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維生素-食物中攝取的精華

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從合理飲食中攝取和補充維生素是最好的,不要貪圖方便,過分依賴維生素片。合理的飲食結構、規律健康的生活習慣,多飲綠茶,加強鍛鍊,遠比化學藥物預防癌症有效得多。

維生素-食物中攝取的精華

維生素必須從食物中攝取

“奉勸家長不要聽信一些宣傳,如果孩子沒有患某種維生素缺乏症,就不要給孩子服用維生素片劑,尤其是長期服用更是不可取的。”瀋陽市兒童醫院醫師表示。

醫學界明確表示,維生素大多不能在體內合成,必須從食物中攝取,”醫師強調,“尤其是孩子,一定要給孩子調整好飲食結構,使孩子從食物中可以攝取到足夠的營養元素,當然包括維生素等物質。”

維生素在人體生長、代謝、發育過程中發揮着重要的作用。如果爲了方便,而給孩子盲目服用維生素片,等於是害了孩子。

維生素應遵循“缺啥補啥”原則

“維生素攝入越多,對身體越好”,“服用某種維生素可解決××問題”,如今各種關於維生素的“神話”撲面而來。維生素似乎承擔了人們過多的厚望,甚至有些人以爲多吃維生素片,就能永葆健康。

但專家卻對此提出警告:雖然維生素的治療作用已相當明瞭,但據目前研究結果顯示,有些維生素攝入過量,反而會造成意外傷害,因此盲目補充維生素製劑並不可取。

“對待維生素,醫學上還是提倡‘缺啥補啥’。”營養學專家祖教授指出。

例如,生口角炎,可以吃點維生素B2;晚上看東西模糊就補充點維生素A,但補充過多則易造成骨折。

建議:沒患病就用食補

“爲什麼非要去吃那些合成的維生素片呢?即使裏面有維生素存在,它裏面也是有其他化學合劑的,也一同被人體吸收了,說不定還會有副作用,尤其是對兒童來說。”

因此,專家表示,迄今爲止,人們對化學預防措施的瞭解還相當淺薄,化學預防只能作爲輔助性預防措施。

如果沒有患維生素缺乏症,就要靠調整飲食結構、加強鍛鍊來保健康,遠比化學藥物預防有效得多。

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