活動目標：
一、教學目的：
1、通過學做餅乾，培養幼兒對泥工的興趣，提高孩子們的動手能力。
2、複習常見的幾何圖形（圓形、長方形、正方形、橢圓形、三角形）。
二、教學準備：
1、每人一盒橡皮泥、泥工板、各種印花工具（小雪花積塑、帶有凸凹不平花紋的小玩具等）、幾何圖形模具（酸奶瓶剪成的圓形小圈、牙膏盒剪成的方形小框、樸克牌折成的小三角形等）、各種形狀的餅乾。
2、吃點心時，讓幼兒吃三角形、圓形、長方形、正方形、橢圓形的餅乾。
3、學習兒歌《餅乾》。
三、教學步驟：
1、朗誦兒歌《餅乾》。
2、小朋友朗誦得很好，你們喜歡吃餅乾嗎？（喜歡）；你們吃過一些什麼形狀的餅乾呢？（圓、方、三角、橢圓）老師逐一出示食物餅乾；我們吃過的餅乾上有沒有花紋呢？（有）今天我們就來學做餅乾，好嗎？（好）
3、請小朋友先看看老師是怎麼做的：
a、先把橡皮泥捏一捏，團一團，團成圓形；
b、把團好的橡皮呢放在泥工板上壓扁；
c、在橡皮泥上用印花工具印上自己喜歡的花紋；
d、用幾何圖形模具將橡皮泥切割下來，變成一塊圓形、方形或橢圓的餅乾，將邊上多餘的橡皮泥去掉。這樣一塊餅乾就做好了，把做好的餅乾放在盤子裏，多餘的橡皮泥放在盒子裏。
4、小朋友自己來學做餅乾……。（放一點音樂）
5、請小朋友把做好的餅乾放到中間的桌上來，讓大家都來參觀，比一比誰最能幹，做得最好。
6、評講幼兒作品：
a、從顏色上看：多漂亮的餅乾呀！有紅色、綠色、藍色……；
b、從形狀上看：這些餅乾多美呀！有圓形、長方形、正方形、三角形、橢圓形；
c、從數量上看：小朋友都很能幹，做出了這麼多的餅乾，真棒！
7、品嚐餅乾：你們覺得自己做的餅乾好吃嗎？我們大家來嘗一嘗吧,你喜歡什麼形狀，就拿什麼形狀的餅乾吃，嘗一嘗是不是香香的、甜甜的。（洗手、吃課前準備的餅乾）
四、活動延伸：
將橡皮泥、印花工具、幾何模具放在活動區，讓幼兒自己玩；老師也可準備一些小動物模具，教小朋友用同樣的方法做其它的東西，如；小鴨、小雞等。
活動目標：
1、愉快的嘗試將一大塊泥分成幾小塊，學習搓圓、壓扁的技能。
2、由選擇不同的印章，將餅乾印出各種花樣，體驗創作的樂趣。
活動準備：
1、各色橡皮泥若干，刻有不同花樣的小印章若干。
2、娃娃一個，小盆子若干
活動過程：
一、欣賞不同花樣的餅乾，激發幼兒興趣。
師：老師今天做了很多不同的餅乾，來看看吧！
師：你們想做嗎？
二、教師示範製作方法：
1、將一大塊泥分成幾小塊，拿一小塊放在一隻手的手心裏，另一隻手旋轉團圓，然後壓。扁做成一塊圓餅乾。
2、印章壓花。取一個印章在餅乾上輕輕一壓，軋出花樣即可。一塊餅乾上可壓上幾個花樣。
指導要點：
1、提醒幼兒先搓圓再壓扁，印印章時要輕一些，幾塊餅乾可印上不同的花紋。
2、提醒幼兒給娃娃吃的餅乾要衛生，要放在泥工板上做。
三、幼兒操作，教師巡迴指導
四、作品欣賞點評
教案三：有趣的餅乾
活動目標
1、體會泥工活動的快樂。
2、能運用捏、搓等技巧，發展動手操作能力。
3、學習使用印花工具輔助材料做出各種形狀的餅乾。
教學重點、難點
重點：能運用捏、搓等技巧，發展動手操作能力。
難點：學習使用印花工具輔助材料做出各種形狀的餅乾。
活動準備
1、爲每個幼兒準備了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
2、兔媽媽、羊媽媽的頭飾、音樂
活動過程
第一部分：情景表演導入活動。
請另外一個老師扮演兔媽媽，我扮演羊媽媽，小朋友扮演兔寶寶。
兔媽媽帶着兔寶寶到羊媽媽家做客，羊媽媽用好吃的餅乾招待了兔寶寶。在吃餅乾過程中，羊媽媽引導寶寶觀察餅乾上有什麼？餅乾好不好吃？激發兔寶寶要學習做餅乾的興趣。
（引導幼兒去別人家做客要有禮貌，學習使用禮貌用語。）
第二部分：羊媽媽示範如何使用工具製作餅乾，兔寶寶觀察並模仿做動作。
首先我介紹了做餅乾的材料。接着我示範瞭如何製作餅乾並讓孩子們跟我一起邊說邊做捏、搓的動作。接着我引導幼兒觀察，用什麼將橡皮泥壓平？怎麼使用輔佐材料做出各種各樣印有花紋的餅乾？又是用什麼東西給餅乾印上花紋的？在這個環節裏，我重點講解了如何使用模具做出不同的餅乾。
第三部分：兔寶寶自己學做餅乾，羊媽媽和兔媽媽一起指導。（放音樂）
在指導的過程中引導兔寶寶還可以做各種顏色的餅乾，印花的時候不要太用力，注意桌面衛生。兔寶寶幫羊媽媽收拾好做餅乾用的材料。
活動結束。
洗手。
