爲什麼往傷口上撒鹽非常痛？原來將固體鹽放到傷口上時，會形成局部的高濃度鹽溶液。傷口處皮膚破損，會有組織液流出。這些組織液的滲透壓相當於0.9%的氯化鈉溶液（即生理鹽水）。在傷口上撒鹽，固體鹽就會溶解到組織液中，形成高濃度的氯化鈉溶液，將細胞內的水分吸出來，造成細胞脫水而死亡。而傷口處皮膚細胞的生長能力是傷口癒合的重要條件。所以，往傷口上撒鹽對傷口癒合非常不利。
此外，皮膚中有豐富的感覺神經末梢，即各種感受器，痛覺就是傷害性感受器受刺激後形成的。傷害性感受器並不直接暴露在外面，而是位於皮膚下。皮膚如同一道牢固的屏障，可以大大減輕包括鹽分在內的各種化學物質對感覺神經末梢的刺激。但是如果皮膚破了，有了傷口，感覺神經末梢就暴露出來。撒在傷口上的鹽形成的高濃度鹽水會強烈刺激這些傷害性感受器，人就會感到特別疼。
爲什麼往傷口上撒鹽非常痛的科學故事點評其實，傷口處理時確實要用到鹽水，只不過是用與人體體液濃度相當的生理鹽水。處理時，先用生理鹽水清洗，再敷上藥就可以了。要是自己或小夥伴受傷，如果傷口較深，最好先用紗布包紮，切勿讓傷口占到含有鹽分的東西。
