眾所周知,微量元素的作用非常大,本文我們重點要講的是微量元素對孩子智力的影響,下面就一起來看看與之相關的具體內容吧。
碘 如缺乏碘,孩子出生後易患呆小症,個子矮且智力低下。孕婦碘的供給量標準為每日175微克。 海產品如海帶、紫菜等
鐵缺乏鐵,孩子的注意力和敏捷性可能會受到影響。另外,鐵有助於紅細胞健康發育,為胎兒提供足夠的氧和養分。 瘦肉、豆類、蛋、綠色蔬菜
微量元素對孩子智力的影響
鋅 孕婦體內鋅缺乏時,會增加畸胎髮生率,並會影響胎兒腦細胞的生長、發育和成熟。 麥芽、麥麩、全麥食品、堅果、洋蔥、牡蠣
蛋白質 蛋白質的缺乏會直接影響胎兒腦細胞的形成。將來成人後,腦細胞數量可能少於正常人。 牛奶、雞 蛋、瘦肉、魚類、大豆製品
推薦食譜
早餐:
蛋1只(提供蛋白質)
全麥麵包(提供B族維生素和維生素E、纖維素和鐵)
酸乳酪250ml(富含鈣)
鮮橙汁200ml (維生素C和水分)
晨間點心:全麥消化餅2塊(富含B族維生素和纖維素)
牛奶250ml(富含蛋白質和鈣)
香蕉1只(提供適量的鉀,有助於鐵的吸收,鉀還有穩定情緒的作用)
午餐:
花菜(提供葉酸、鈣)
米飯(提供纖維素和碳水化合物)
沙丁魚(提供優質蛋白質和鈣、維生素D)
午間點心:水果色拉(提供維生素和礦物質)
晚餐:
馬鈴薯(富含纖維素和碳水化合物)
雞肉(提供優質蛋白質)
蔬菜(提供纖維素和維生素)
新鮮水果