很多媽媽或多或少會有這樣的煩惱，寶寶總是不愛吃輔食，或者總是想去抓勺子或碗，弄的到處都是。給他自己抓吧，洗衣服拖地是不可避免的;不給他自己抓吧，說好的敏感期呢，難道以後要追着喂嗎?或許你可以試試手指食物，既可以讓寶寶自己抓食物吃，又不至於弄得太髒，也不擔心寶寶會吃不飽。
我家寶寶9個月，是個小吃貨，而且基本會自己吃了，之前是手抓食物，現在拿着勺子舀輔食也是有模有樣的，手指食物功不可沒!
手指食物，顧名思義，就是寶寶可以用手抓着或者捏着吃的食物。手指食物可以培養寶寶獨立吃飯的能力，還可以練習手眼口精細動作的能力。它可以是一根蒸軟的胡蘿蔔，也可以是一條切好的火龍果，還可以是一粒粒丸子，一張張軟餅…
一般來說，寶寶8個月的時候可以開始添加手指食物。但這並不是固定的時間，每個寶寶的敏感期不一樣，如果你的寶寶已經表現出很強烈的要自己吃的意思，那就可以開始加手指食物了。
我家寶寶在7個月初的時候就一直要抓我的勺子和碗，然後我給他切了一根根的胡蘿蔔，他抓起來各種玩，就是不往嘴裏塞，並且在我抓起來塞到他嘴裏的時候他會噁心，他的咀嚼能力和吞嚥能力還不夠，還不到加手指食物的時間。暫停了半個多月後，他再次表現出非常明顯的要手抓我碗裏的輔食吃的意思的時候，我再次給他加了胡蘿蔔條，這次他不僅會抓起來很準確的往嘴裏塞，還咀嚼得非常好，嘴巴不停地嚼了好幾下才吞下去，不再噁心。從此，手指食物幾乎成了每天必不可少的一道輔食。
出於營養和爲了保證寶寶一直愛上食物考慮，我開始變着花樣做手指食物，不再是單一的胡蘿蔔條。下面分享近一個月來寶寶的手指食物，建議8個月以上寶寶食用，小一點的寶寶還是可以用簡單的胡蘿蔔條，香蕉片，火龍果條等。
【磨牙餅乾】
材料：
南瓜，麪粉，橄欖油
做法：
一.南瓜蒸熟，用勺子壓細膩
二.壓好的南瓜泥和適量麪粉混合揉成麪糰，裹上保鮮膜醒15分鐘左右，然後揉成條狀或者各種造型，。
三.電飯鍋裏到一點點橄欖油，塗抹均勻，放入捏好的麪糰按下煮飯鍵。跳到保溫後再按下煮飯鍵，反覆3次，即可。
說明：
此做法適合家裏沒有烤箱的媽媽。如果有烤箱的麻麻可以用烤箱哈。這種自制的磨牙餅乾除非掉了，不然可以一直磨好久呢。南瓜也可以換成香蕉，蘋果，雞蛋啥的，喜歡什麼口味就做什麼口味的。
【香蕉餅】
材料：
香蕉一根，雞蛋一個，麪粉適量
做法：
一.先將香蕉搗成泥，雞蛋打散，將香蕉泥，雞蛋液和麪粉混合攪拌成糊狀。注意糊狀，麪粉不要加多變團了。
二.用勺子將拌好的麪粉糊舀一勺到平底鍋上，攤成薄薄的一層。
三.麪糊凝固了能推動的時候翻面，煎熟了就出鍋。
說明：
這樣做成的香蕉餅會非常軟，適合8個月的寶寶。如果還沒有添加蛋清的寶寶可以只用蛋黃，同時香蕉差不多半根就夠了。香蕉餅放久了會氧化，所以記得及時吃哦。鍋最好是不黏鍋。香蕉也可以換成南瓜，同時不需要放雞蛋，適合對雞蛋過敏的寶寶，做出來的南瓜餅一樣非常軟。
【黃瓜胡蘿蔔土豆泥】
材料：
黃瓜一小段，胡蘿蔔一小段，土豆三分之一個
做法：
一.土豆和胡蘿蔔切片蒸熟，土豆用勺子壓成泥，胡蘿蔔切碎。
二.黃瓜剁碎，或者用研磨盤磨碎。和胡蘿蔔一起拌入土豆泥，然後捏成團狀即可。
說明：
土豆一定要壓成泥，注意不要有顆粒狀，不然小寶寶很容易引起噁心。這個手指食物非常簡單，又好吃。
【山藥紫薯球】
材料：
山藥一小段，紫薯同等量
做法：
一.山藥和紫薯去皮切片各自蒸熟，分別搗成泥。
二.將山藥泥和紫薯泥各取一點混合捏成球即可。
說明：
這道輔食無任何難度，但是味道實在是棒。
【鱈魚餅】
材料：
鱈魚一塊，雞蛋一個，胡蘿蔔一點，麪粉適量
做法：
一：鱈魚去刺加點檸檬汁醃製小會兒，剁碎。雞蛋打散，胡蘿蔔用研磨盤磨細膩或者用刨絲刀刨一小段。
二：將鱈魚泥，蛋液，胡蘿蔔碎和麪粉混合，攪拌均勻後放蒸鍋裏蒸熟即可。
說明：
鱈魚是深海魚，低脂肪又富含優質的完全蛋白，同時富含不飽和脂肪酸，DHA，是非常好的食物。但是鱈魚是大型魚，越是食物鏈頂端的動物富含的汞等物質越多，所以建議適量食用。
【蝦丸】
材料：
蝦，黃瓜，胡蘿蔔，澱粉
做法：
一.將新鮮的蝦去蝦頭，蝦殼蝦線，剁碎
二.剁碎的蝦仁加入適量澱粉，攪拌均勻後拿起蝦團用力的甩幾次，可以增加蝦丸的彈性。
三.黃瓜胡蘿蔔各一點點切碎，拌入蝦團裏，然後捏成蝦丸的樣子。
四.將蝦丸蒸熟即可。
說明：
蝦是非常好的補鈣的食物，同時含有很高的蛋白質，鎂，碘等微量元素，是營養價值很高的一種食物，並且味道鮮美。是小朋友很愛吃的一道菜，但是也注意不要貪多，尤其是第一次吃蝦的小朋友，先少量看看會不會產生過敏反應。蝦肉本身對小寶寶來說不易咀嚼，但是剁碎做成蝦丸後破壞其組織，就非常容易讓小朋友嚼着吃了。
【蓮藕肉餅】
材料：
蓮藕，瘦肉，麪粉，蛋清
做法：
一.蓮藕和瘦肉大概以2：1的比例用輔食機或者料理機打成泥，大寶寶可以剁碎。
二.加入一點點麪粉和蛋清，攪拌均勻成糊狀
三.蒸熟即可。也可以加點蔥煎起來更香。小寶寶更適合蒸起來吃。
說明：
本輔食適合已添加蛋清並且不過敏的寶寶。
【豆腐蒸蛋】
材料：
豆腐一小塊，雞蛋一個
做法：
一.豆腐用勺子壓成泥，雞蛋打散
二.蛋液加入豆腐攪拌均勻
三.蒸熟即可。蒸完可以做成各種造型或者切片都可以。
說明：
未添加蛋清的寶寶可以只用蛋黃，加一點點溫水。用整個雞蛋的不加水。不然成型不了哦。很多媽媽說豆腐小寶寶不能吃，但是豆腐含有豐富的鐵，鈣，蛋白質等，是非常好的營養來源，個人建議不要吃多偶爾吃幾次並沒有問題。
【黃瓜芝麻蛋餅】
材料：
黃瓜一點，芝麻粉，雞蛋，麪粉，澱粉，橄欖油
做法：
一.黃瓜切碎，雞蛋打散
二.將適量麪粉和澱粉加入雞蛋液中，攪拌成糊狀後用過濾勺過濾。
三.將過濾好的麪糊加入碎黃瓜和一點芝麻粉。再次攪拌均勻。
四.平底鍋抹一層橄欖油，倒入麪糊，待成型可以推動的時候翻面再煎，兩面煎熟即可出鍋。
說明：
小寶寶不能吃整粒的芝麻，必須磨成粉纔可以。之所以同時用到澱粉和麪粉是因爲澱粉質地比較輕盈而麪粉比較厚重，如果只有麪粉做出來的蛋餅會相對比較硬，加點澱粉更適合小寶寶吃哦。
【牛奶地瓜丸】
材料：
奶粉一勺，地瓜半個，麪粉，泡好的配方奶30毫升
做法：
一.將地瓜去皮切片蒸熟，用勺子壓成泥狀
二.在地瓜泥中倒入一勺奶粉，再加入適量麪粉，同時倒入泡好的配方奶，攪拌均勻，成黏糊狀。
三.將地瓜糊捏成球狀，蒸熟即可。
說明：
蒸熟的地瓜丸會軟軟的QQ的，好吃又好玩。我家小朋友當橡皮泥來玩。
【蔬菜豆腐丸】
材料：
油菜，豆腐，胡蘿蔔，澱粉適量
做法：
一.將油菜剁碎，胡蘿蔔用研磨盤或者刨絲刀弄碎，豆腐用勺子壓碎
二.將所有材料攪拌均勻，不需要加水。
三.做成各種各樣的形狀或者捏成球狀，蒸熟即可。
說明：
澱粉可以稍微加多一點，不然會比較水。千萬不要加水。
【茄子肉丸】
材料：
茄子，瘦肉，山藥
做法：
一：將山藥去皮，用研磨盤磨成泥，瘦肉剁碎，將山藥泥和瘦肉攪拌在一起。或者山藥和瘦肉一起用料理機或者輔食機打泥，更好
二：將茄子切段，在茄肉上用刀劃幾刀
三：山藥瘦肉泥捏成球狀後放在切段的茄子上，蒸熟即可。
說明：
茄子皮不要去掉。切段的茄子用刀劃幾刀是爲了瘦肉汁流入更加美味。
