兒童便祕是一種常見病症。小孩便祕怎麼辦?每天應提供牛奶、雞蛋、粗雜糧、蔬菜和水果、葷菜及豆製品等。要糾正幼兒只愛吃葷菜，不愛吃蔬菜、水果的不良飲食習慣，好廚網爲您詳細介紹一下。
兒童便祕是一種常見病症。小孩便祕怎麼辦?好廚網爲您詳細介紹一下。
方法一：幼兒飲食的食物結構要合理。
每天應提供牛奶、雞蛋、粗雜糧、蔬菜和水果、葷菜及豆製品等。要糾正幼兒只愛吃葷菜，不愛吃蔬菜、水果的不良飲食習慣。可以採用以葷帶素或葷素合一的方法來增加蔬菜攝入量，如提供葷素肉丸子、菜肉餛飩或包子、羅宋湯、炒三絲、炒五丁等。有些蔬菜如西紅柿和黃瓜可以洗淨後生吃，幼兒食譜中要增加蔬菜的品種，一般來說每天蔬菜與水果的品種宜保持在5-7種。
方法二：要基本保證幼兒每天各組食品的攝入量。
2-4歲幼兒食品攝入量範圍如下：糧食
組150-200克，蔬菜組100-150克，水果組75-100克，肉禽魚組85-105克，蛋50克，牛乳200-400克，豆製品25克。可適當擴大糧食品種，如提供多谷麪包、雜糧麪包或麩皮麪包、全麥片、玉米、紅薯及豆類食品，但要注意不要天天吃，每次量也不宜過多。便祕幼兒不宜多吃河蝦或海蝦等溫熱性食品。
方法三：每天要補充充足的水分。
尤其在夏天或運動時大量出汗後或秋燥天氣時，要注意補充水分，一般來說1-2歲每公斤體重需水130ml，2-3歲則需120ml。幼兒除了從一日三餐飲食中獲得水分外，每天還應讓幼兒單獨飲水1-2次，每次100毫升左右。
溫開水、蜂蜜水或鮮果汁水都適宜於便祕幼兒。請注意平時不要用充氣飲料代替涼白開。幼兒發熱時，水分需要量多，更要多飲水。
方法四：要少吃油炸食品。
幼兒胃腸功能稚嫩，油炸食品較難消化，可能引起大便乾結。但也有一些含油脂多的食品如芝麻、核桃仁、桃仁等都有潤腸作用，可使大便變軟，容易排出。
方法五：進食焦米粥也是一種辦法。
孩子口裏有難聞氣味，提示孩子消化功能差，可能是肉吃太多，有積食，除了減少肉類的攝入外，可以進食焦米粥。其方法是將小半碗生大米，不用淘洗，放入鐵鍋內用小火炒至金黃色(約20多分鐘)，然後放入另一鍋內加水煮成焦米粥。讓孩子吃一天，能明顯改善腸胃功能，也可使大便通暢。此粥也適合疾病恢復期的兒童食用
