藜麥南瓜蒸糕怎麼做？南瓜是非常棒的寶寶輔食，要知道南瓜富含的類胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A，對寶寶的免疫系統和視力發育都有好處，並且本身就自帶清香的甜味，很受寶寶歡迎呢，下面來看看藜麥南瓜蒸糕的做法。
心靈手巧的熹熹麻麻，把兩種營養豐富的食材做成香甜的藜麥南瓜蒸糕，隔着屏幕都可以感受到香甜的味道，大家一定要跟着做起來哦。
菜名：藜麥南瓜蒸糕
月齡：11月+
食材：藜麥50g、南瓜100g、玉米澱粉20g
輔料：清水40g
工具：蒸鍋
製作過程
1.食材準備：藜麥、南瓜、玉米澱粉、清水；
2.藜麥提前浸泡兩小時，放入沸水中，煮至粘稠（勺子舀起不容易掉落的狀態），盛出冷卻；
3.南瓜切塊，上鍋蒸熟；
4.蒸好的南瓜壓成南瓜泥，和藜麥粥混合拌勻，放涼；
5.將20g澱粉加入40g清水中拌勻，倒入冷卻的南瓜藜麥泥中，再次拌勻；
6.準備一個容器，底部和四周塗上一層薄薄的植物油，容器底部鋪上硅油紙，倒進去攪拌好的藜麥南瓜泥；
7.冷水上鍋，中小火蒸30分鐘。
8.出鍋冷卻後，脫模切塊，就可以啦~
營養豐富又適合咀嚼，寶寶肯定會喜歡，趕快做起來給他嚐嚐吧~
