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餵養嬰兒的誤區

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  雞蛋代替主食:雞蛋富含蛋白質、脂肪、脂溶性維生素及鐵元素,但不可作爲嬰兒的主食。因爲寶寶胃腸功能弱、消化酶少,易引起腹瀉或維生素K缺乏,還可增加體

餵養嬰兒的誤區
   雞蛋代替主食:雞蛋富含蛋白質、脂肪、脂溶性維生素及鐵元素,但不可作爲嬰兒的主食。因爲寶寶胃腸功能弱、消化酶少,易引起腹瀉或維生素K缺乏,還可增加體內含氮物質,打亂氮平衡,損害腎臟,因而不可多食,一般一天一隻即可。

  葡萄糖代替白糖:長期服用葡萄糖,可使嬰兒胃腸功能缺乏鍛鍊,雙糖酶等失去作用,影響日後正常進餐。因爲葡萄糖屬於單糖,不必經過消化而直接爲人所利用。因此給寶寶一定的白糖,可鍛鍊消化功能,爲以後進餐打下基礎。

  水果代替蔬菜:水果口感好,寶寶樂於接受,蔬菜則常被推向一邊。水果和蔬菜所含營養物的種類看似差不多,實際上各有專長,差異甚大,總的說來,蔬菜優於水果。以蘋果與青菜比較,前者鈣含量爲後者的1/8、鐵質僅有1/10、胡蘿蔔素爲1/25,而這些養分均是孩子發育(包括智力發育)的“黃金”物。且不說蔬菜不促進食物中蛋白質的吸收(可提高吸收率70%)等獨特的優勢。所以兩類食物只能互相補充,不可偏廢,更不可互相取代。

  果汁代替水果:果汁雖由水果製成,但並不全部包括纖維素等營養素,果汁爲液體,也就減少了寶寶咀嚼肌及牙齒鍛鍊的機會。特別是果汁缺乏蛋白質與脂肪,大量飲用可影響主食攝取,因此,半歲內嬰兒不宜飲果汁,週歲以上的寶寶也要限量,以免干擾孩子的正常發育。

  飲料代替白開水:飲料含養料並不多,且因添加或本身就含有某些特殊物質,可對健康構成威脅,故飲料宜少喝,渴了應以飲用白開水爲主。

  軟食代替主食:父母大多擔心寶寶的咀嚼能力,多給以流質或軟食。其實,孩子出世後4個月,頜骨與牙齦已發育到一定程度,足以咀嚼半固體或固體食物。乳牙萌出後咀嚼能力進一步增強,此時相應增加食物硬度,讓其多咀嚼,有利於牙齒、頜骨的正常發育,專家認爲,高度的咀嚼功能是預防錯牙和畸形牙最自然的方法之一。

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