高糖飲食對孩子的危害

過多吃糖能使寶寶發生營養不良
糖是一種純熱能食物，它幾乎不含其他任何營養成份。據測定，每1克糖在體內可產生4千卡熱量，所以往往吃糖使人減少食量。結果身體裏所需要的熱量雖然不少，但所需要的其它營養素，如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維等就不夠了，時間長就會造成營養失調。

糖大量消耗寶寶體內的鈣
糖爲酸性物質，它會中和體內的鹼性物質鈣。體內缺鈣不僅直接影響孩子的生長髮育，個子長不高，更突出的危害是引起骨質疏鬆及佝僂病。

常吃糖容易引起齲齒
糖爲口腔內的細菌提供了生長繁殖的良好條件。這些細菌和殘糖一起能使牙齒、牙縫及口腔裏的酸性增加，由於牙齒經常受酸性侵蝕就容易引起齲齒，久之則形成齲洞或口腔潰瘍。因此日本口腔科醫生建議，預防齲齒的前提首要的是少吃糖類食品。

多吃糖影響注意力的集中
糖和食品添加劑令兒童過度興奮、注意力無法集中。家長應該有注意到孩子吃了糖果、巧克力、蛋糕等甜食後精神會顯得特別亢奮。

糖大量消耗寶寶體內的維生素B1
當孩子長期攝入過多的高糖飲食時，勢必消耗大量的維生素B1，如果飲食中維生素B1含量有限，再加上孩子挑食、偏食等不良習慣，將造成維生素B1缺乏，從而影響丙酮酸、乳酸的排出。如果這些代謝產物在兒童體內，尤其在腦組織中蓄積過多，孩子的情緒就會發生很大的變化。如出現惱怒、情緒激動、好哭鬧、不守紀律等等。
多吃糖還會削弱人體抵抗力，使寶寶容易患各種疾病。

糖是我們日常生活中不可缺少的一種食品，那麼孩子究竟每天吃多少才合適呢？近年來國內外比較一致的意見是：每天每公斤體重控制在0.5克左右爲宜，就是說，成人每天不宜超過50克，小兒不宜超過20克，10公斤以下的孩子不應超過10克。

選輔食，選無糖
其實，對於寶寶來說，包括母乳、水果、蔬菜在內的自然食物中的天然糖，已能滿足寶寶生長髮育和日常活動的需求，基本不需要進行額外的蔗糖(白砂糖)補充。因此，我們在爲寶寶選擇食品，尤其是輔食時，應儘量選擇無糖的食品，即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。