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【黃燜雞的簡單做法】黃燜雞怎麼做最好吃
來源:育兒百科谷 閱讀: 2.51W 次
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主料 雞塊300克 香菇適量 青椒適量 輔料 白糖適量 蔥薑蒜適量 小米椒少許 蠔油適量 鹽適量 製作步驟
1.雞塊清洗乾淨,香菇切片,青椒切塊。
2.砂鍋內放入少量油,加入少許白糖。
3.白糖融化後倒入雞塊翻炒上色至金黃。
4.放入蔥薑蒜、小米椒、蠔油以及鹽,翻炒均勻後加入香菇片。
5.之後加一碗水,蓋上砂鍋蓋燜大概半小時。
6.快要收汁的時候加入青椒,稍微翻炒下即可出鍋。
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