什麼是奶結？產後出現奶結是怎麼回事？產後出現奶結的情況該如何急救？要做到快速催奶，要講究科學的方法。科學的催奶講究“五多一減”：
一味地只追求快速喝湯催奶，其實不但不能達到催奶的效果，反而會引起“奶結”，因爲新產婦的乳腺導管在哺乳初期尚未得到很好的擴張，初乳質地黏稠，排出比較困難。過早地進補後，乳汁急劇增多，並因營養豐富而變得格外稠厚。新手媽媽和寶寶之間又來不及建立默契的供需關係，乳汁沒有及時排出，乳管沒有很好地疏通，導致狹窄的導管內形成乳汁結塊腫痛不已。
做到快速催奶怎麼辦
多喂
寶寶充分吮吸乳頭是最佳的催奶方法，因爲吮吸一方面可以促進媽媽體內催乳素的合成和分泌，另一方面可以有效的疏通媽媽的乳腺管，所以產後經常餵養可以刺激奶水的分泌。不但可以讓奶水早點來，還可以避免乳腺不通暢起因的奶漲和奶結。
多喝清淡的湯和水
母乳中有接近百分之九十的成分都是水，所以充足的水分是保證母乳的充分供應的關鍵所在。而媽媽在產後身體虛弱，包括消化系統都還處在恢復期，所以過於濃稠的月子湯反而令媽媽消化不好，對產奶並沒有益處。正常人每天應該至少飲水1200毫升（約6杯）以上，而哺乳媽媽還應該多補充1000毫升左右，這1000毫升就可以用清淡的催奶湯來代替了，而且記得這個湯一定要少鹽少油。
多吸收優質蛋白
奶水中的蛋白含量是遠遠超過脂肪含量的，所以哺乳媽媽的食譜中要多含魚蝦、蛋、奶、豆製品等富含優質蛋白的食物，這樣保證蛋白質的充分供給，奶水的質量才能得到保障。
多休息
乳汁的合成與分泌受到很多激素的影響，充足的睡眠和休息有利於乳汁的分泌，所以一定要保證規律的睡眠，因爲哺乳媽媽夜間要滿足孩子吃夜奶的要求，所以一般晚上會睡不好，這樣家人就要給媽媽充分多的照顧，儘量讓媽媽們在白天多一些休息時間。
多擠奶
由於早期寶寶還很小，食量並不大，有些媽媽會感覺自己的奶沒有被寶寶吃完，這時候千萬不要吝惜自己的奶水，如果寶寶吃完後還感覺漲奶，一定要用吸奶器將多餘的奶水擠出來，你要知道，母乳的分泌與垂體之間是會形成一個默契的供求關係的。就是寶寶“吃”的越多，他就分泌越多，反之亦然。當然大腦無法區分你乳房裏面的奶水是被寶寶吃掉了還是被你擠掉了，總之你的奶水一旦沒有了，大腦就會通知泌乳素分泌奶水。而你的奶水如果總是沒有吃完，他也就不會那樣勤快的分泌母乳了。
一減
新媽媽一定要學會減壓，放鬆自己。一般人不能體會，但其實新媽媽在月子期間經常會有各種壓力，尤其是自己的奶水不足的時候，就會覺得自己對不起孩子而產生一種負疚感。這種壓力是對產奶是相當有害的，人體的神經系統是一個相當複雜而縝密的結構網，各個環節環環相扣，尤其在哺乳期的媽媽，一旦有壓力就會抑制泌乳素的分泌從而影響產奶。
所以新媽媽在面對奶水不足、剖腹產後下奶慢等情況的時候一定要找到正確科學的方法解決問題，不能抱着月子湯能解決一切的想法耽誤了最黃金的開奶時機。
中國媽媽在科學育兒方面還有很多知識要學，合理科學餵養，一定不能讓孩子輸在起跑線上。
