材料：鯇魚尾1條，黑豆1兩，紅棗4粒，姜2片，鹽3茶匙(撥平匙面)。
做法：
1. 鯇魚尾去鱗洗淨 ，用鹽醃勻(2茶匙鹽 ， 略煎香)，姜去皮切片。
2. 用幹鑊(huò)將黑豆炒至爆裂 ，洗淨 ，瀝乾水。
3. 將全部材料一併放入煲內煲滾 ，再用細火煲2小時 ，落鹽即成 。
功效：黑豆炒過後煲湯 ，有更好滋補力 。鯇魚肉有袪風平肝 ，暖胃和中功用 。亦能補產婦之乳汁不足 ，是哺乳媽咪最佳產後食品 。
材料：烏雞一整隻約550g，黑豆200g，紅棗5枚，薏米80g，幹何首烏150g，枸杞20g，姜20g，料酒少許，鹽適量
做法：
1.幹何首烏洗乾淨，用水泡一個晚上。
2.烏雞洗乾淨，切塊，扔掉雞屁股，鍋中燒開水，將烏雞塊下鍋焯水，撈出用涼水沖洗乾淨。
3.黑豆事先洗乾淨，控幹水分。把鍋洗乾淨，擦乾燒熱，放入黑豆炒至豆皮開裂，盛出。
4.何首烏切小塊，薑切片，紅棗洗乾淨，取出棗核。
5.高壓鍋倒入約4碗水，依次放入烏雞塊，黑豆，紅棗，薏米，首烏，薑片，看下水位，沒過食材8-10CM左右(約半個手掌高度)，然後倒入料酒，蓋上蓋子，大火燒開，
6.關火後，把高壓鍋端到水龍頭下衝2分鐘涼水，等氣閥下去後，加入洗乾淨控乾的枸杞，攪均勻，加適量鹽，再蓋上蓋子大火燒開，煮10分鐘。
功效：烏雞可以起到補血養神的效果，黑豆可以滋補肝腎，男女老少皆宜。
產後黑豆要怎麼吃 黑豆豬肚湯
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1 個，鹽適量。
做法：
1.將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用乾淨紗布包裹好;豬肚清洗 乾淨，去除異味。
2.將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調味即可。
功效：補虛損、健脾胃。
材料：排骨500克，黑豆50克
做法：
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀;蒜頭去膜，備用。
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。
功效：具有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，維生素B及胡蘿蔔素，鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高，黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效，吃時放點香菜碎或香蔥。
產後黑豆要怎麼吃 黑豆豆漿
材料：適量黑豆，紅棗，清水，白糖。
做法：
1.將黑豆，紅棗洗乾淨，提前一晚泡發黑豆。
2.把紅棗的核去掉，和黑豆一起放入攪拌機，加入適量水，按開關，把黑豆和紅棗攪拌成汁，加入適量白糖即可。
功效：黑豆豆漿的味道可口，可以改善產婦的胃口，增進產婦的食慾。產婦喝黑豆豆漿，有利於補血健腦，補充優質蛋白，提高身體免疫力，增強抵抗力，利於產後恢復。
材料：豬蹄，黑豆，胡蘿蔔，鹽，姜
做法：
1.黑豆要提前洗乾淨，放入碗裏用清水浸泡10個小時以上。
2.豬蹄要清洗乾淨，去掉上面的毛，卻成小塊。鍋裏放入冷水，把切塊後的豬蹄放入鍋裏，水沸後取出洗乾淨備用。煮沸後，會有一些血沫，這些吃了對身體不好的。
3.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋裏面，再放入煮好的豬蹄。
4.在加入適量的水，水一定要沒過豬蹄，蓋上蓋子開始大火燒至，等煮沸後改成小火，看食材的多少來定時間，媛媛這些分量的食材燉了2個半小時，等豆子和豬蹄軟爛就可以了。喜歡吃胡蘿蔔的可以切一些胡蘿蔔在鍋裏，營養更是豐富。
功效：排毒，養顏，補腎，下奶。
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