懷孕31周飲食需要補充什麼營養對於孕婦和胎兒的發育來說都很重要。這周孕婦可能會有失眠的症狀，孕婦多注意平時飲食對於促進睡眠也有好處。
懷孕31周營養提示
1.目前，真正因經濟困難所致的營養不良已少見，因擇食造成的營養不良卻屢見不鮮。所以孕媽媽不要認爲自己花錢買了高檔食品，營養水平挺高，而是要記住不要把錢都浪費在買高檔食品、營養品上，可在實際生活中多攝入一些普通且營養價值高的食物，並且要均衡飲食，避免營養比例失調、偏食造成母胎的營養不良。
2.菊花茶對於上班族的孕媽媽來說，不但可以防止電腦輻射，可以明亮眼鏡，而且還可以緩解孕晚期經常出現的胃灼熱或消化不良，這麼多的好處，不妨一試。
懷孕31周宜吃的食物
在懷孕第31周時，你會感到呼吸困難，子宮底已上升到橫膈膜處，進食後總是覺得胃裏不舒服，影響了食慾。而子宮對胃部的壓迫，使準媽媽很容易有飽脹感，每次進食的量有所減少。 這時最好少吃多餐，以減輕胃部的不適。孕晚期胎兒的牙齒鈣化速度加快，媽媽可吃富含鈣、磷的食物。以下這些食物儘量多吃：
多吃動物性食品、豆類食品和水果，選用富含維生素B、維生素C、維生素E的食物;維生素B可以促進消化，增加食慾;維生素C可以改善新陳代謝，有解毒、利尿的作用。
懷孕31周忌吃的食物
隨着胎兒的增大，寶寶在子宮內的活動空間越來越小了，胎動也有所減少。這時的子宮已上升到了橫膈膜處，準媽媽會感到越發呼吸困難，喘不上氣來，不過大約在懷孕第34周左右，胎兒的頭部開始下降，進入骨盆，那時，你會覺得呼吸順暢多了。而子宮對胃部的壓迫，使準媽媽很容易有飽脹感，每次進食的量有所減少。 以下這些食物應該少吃：
一是忌吃糖分過高的食物，高糖大量消耗鈣。二是香料，其性大熱且具有刺激性，易消耗腸道水分，孕婦用力解便時引起腹壓增大，壓迫宮內胎兒。三是寒性水果，會刺激子宮收縮。
懷孕31周食譜推薦
土豆濃湯
食材：土豆200g、洋蔥50g、培根100g、大蒜2瓣、雞湯塊1塊、淡奶油50ml、歐芹碎適量、黑胡椒碎適量、芝士粉適量。
做法：
1、培根切碎。
2、洋蔥切絲，蒜切片。
3、將土豆去皮切成小片。
4、將培根用幹鍋煎出油份，表面金黃後盛出備用。
5、加少許油，爆香蒜片和洋蔥，加入土豆片翻炒，加入適量的水和雞湯塊後煮制10分鐘。
6、暫時離火，將攪拌棒直接插入鍋中啓動，數十秒後就成了均勻細滑的濃湯。
7、重新開小火，加入適量的淡奶油。再次煮沸後撒入黑胡椒碎、芝士粉、歐芹碎關火。裝碗後在表面撒上煎好的培根碎，點綴少許淡奶油即可。
功效：土豆濃湯味道濃郁、口感順滑而且營養豐富，配上幾片烤過的麪包就是一份美味的早餐!
培根土豆番茄湯
食材：西紅柿2個、土豆2個、培根適量、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白糖適量。
做法：
1、培根切小丁。
2、土豆去皮切片，用模具印成心形，餘下的邊邊角角切成小丁。
3、番茄泡在熱水裏去皮後，切小塊。
4、熱油，先炒香培根。
5、加入番茄炒出汁。
6、加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮開，煮透。
7、加鹽、糖調味(記得加糖，不然會偏酸)，撒蔥花即可。
功效：土豆的營養成分非常全面，營養結構也較合理，比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，更被稱爲十全十美的食物”。
