可以空腹吃。
參果營養豐富，散發清新果香，果肉口味獨特、甘甜多汁，富含維生素C，還含有大量的蛋白質及人體所需的微量元素，尤其是硒、鐵、鈣的含量遠高於其他水果，人體在空腹狀態下，胃酸分泌較多，適量食用人蔘果對身體無大礙。
早上吃。
人蔘果是一種營養豐富的水果，早上時人體消化能力較強，此時適量吃人蔘果有利於營養物質的吸收，從而幫助補充多種營養，使人充滿活力，同時還能促進體內宿便的排出。
1、不能多吃
人蔘果性溫，食用過多會加重體內燥熱之氣嗎，容易上火，且還容易出現消化不良的情況。所以平時吃人蔘果要控制好量，一天1-2個即可。
2、腹瀉者不宜多吃
人蔘果雖含多種營養物質，但含有較多的水分、纖維素，能推動腸胃的蠕動，可以促進體內糞便的排出，因此腹瀉者不宜多吃。
3、上火者不宜多吃
人蔘果性溫、味甘，營養豐富，果肉清香甘甜，雖能生津止渴，但上火的人不宜過量食用，以免加重身體不適症狀。
4、血糖高者不宜多吃
人蔘果是一種典型的高糖水果，所以有糖尿病和高血糖的人羣應少吃或不吃。若想吃也應選擇低糖普通人蔘果。
