孕婦是不可以吃紅花的，紅花有活血化瘀、散鬱開結之功效，能令子宮興奮收縮，通過實驗得知，紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔與犬的離體子宮均有興奮作用。無論離體或在位於宮給藥後緊張性或(和)節律性明顯增加，有時興奮作用強烈，可引起痙攣，對已孕子宮的作用比未孕者更爲明顯。因此，懷孕的女性不僅不能喝紅花茶，而且要儘量避免跟紅花相關的物品，如紅花油等。除了紅花之外，同樣的所有活血藥、利尿藥除非特殊情況劑量控制，否則孕婦都不能吃。
另外，女性來月經也不要吃紅花。紅花具有活血的功效，會加大女性的月經量，延長月經期，所以不要在月經期食用。
1、紅花雖爲良藥，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發生。
2、紅花還有一個作用，就是促進流產，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食紅花。藏紅花長期以來一直被作爲民間的墮胎藥，歷史悠久，不過產後可用於補血。
3、此外，每一次服用紅花，最好在10克以內，因爲有實例記載，由於紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量紅花後，出現因爲興奮過度而導致的頭暈等症，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。
4、紅花造假嚴重，食用假紅花，不但沒有功效，還可能造成其他嚴重的後果，所以購買紅花要注意鑑別。
1、丹蔘紅花粥
材料：粳米150克、丹蔘10克,紅花6克、白砂糖25克
做法：將丹蔘潤透，切成薄片;紅花洗淨，去雜質;粳米淘洗乾淨。然後將粳米與丹蔘、紅花一同置於鋁鍋內，加入800毫升清水用武火燒沸，再改用文火煮35分鐘至粥成，加入白糖調味即成。
功效：本品具有活血、化瘀、通絡之功效，適於瘀阻心絡型冠心病患者食用。
2、黑豆紅花飲
材料：黑豆30克，紅花6克，紅糖30克。
做法：將黑豆、紅花加清水適量，用武火煮沸4分鐘後，再用文火煮至黑豆爛熟，去黑豆、紅花，加紅糖調味即成。每次服2杯，每日2次。
功效：活血化瘀，緩急止痛。
3、紅花酒
材料：紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。
做法：紅花洗淨晾乾，與紅糖一同裝入潔淨的紗布袋內，封好袋口放入酒罈中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。飲用宜每日1～2次，每次飲服20～30毫升。
功效：具有養血養膚、活血通經功能，適用於婦女血虛、血瘀、痛經等症。
4、紅花鮎魚
材料：淨鮎魚1條(約250克)，川紅花12克，黑大豆150克，陳皮1塊，鹽、黃酒各適量。
做法：將黑大豆揀淨，入鐵鍋用中小火炒至豆皮裂開，洗淨控幹。陳皮洗淨;川紅花洗淨，裝紗布袋中。加水燒開，放入黑豆、陳皮、川紅花、黃酒、鮎魚，燒開後撇沫，改小火燉至黑豆酥爛，用鹽調味即成。
功效：健脾補腎、活血祛斑、防黑眼圈。
紅花的主要功效1、增強體質：長期工作壓力,使體內防禦能力下降,極易受病毒的侵害引發各種疾病.藏紅花茶促進巨噬功能,消除細胞周圍的“垃圾”,增強細胞的免疫功能,提高人體抵抗力,使健康生活無憂無慮. 。
2、調神靜氣：長時間工作使人心情煩悶,思維遲鈍,是人體內(尤其是大腦)缺氧的表現.藏紅花茶能及時促進人體血液循環的血氧供給,讓飲用者保持思維敏捷,心態平衡,充滿自信.
3、調節內分泌：色素在肌膚表面沉澱,是由內分泌失調引起的,令人煩惱,尷尬.藏紅花茶可及時調節內分泌, 消除因內分泌失調引發的色斑,恢復健康自信
4、養顏美膚：現代女性承受巨大的工作和生活壓力,容易造成焦慮,不安,睡眠質量降低,血液粘稠度增加,使肉眼看不見的毛細血管淤塞,血流速度減慢,千萬肌膚缺氧.嚴重時會因血液淤滯,色素沉澱,水分被擠出血管,導致肌膚因缺氧而失去自然光澤,肌膚表面出現色素沉澱的斑點.飲藏紅花茶顆最大限度地發揮其活血耐缺氧的功效, 明顯發送血液微循環,讓每一個細胞都得到充足的血氧,水分和營養,使體內每一個細胞充滿活力,外表自然流露彈性肌膚,盡顯細膩光澤。
