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當了爸媽後一定要吃好2道菜,喝好2碗湯!

來源:育兒百科谷    閱讀: 5.3K 次
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每位媽媽都有一個共識:原以爲生孩子最痛苦,現在覺得帶孩子纔是最累的。歲數大了體力又跟不上,小孩愛踢被子每晚都要折騰兩三回,第二天起牀後胳膊腿身上哪哪都疼......

每位媽媽都有一個共識:原以爲生孩子最痛苦,現在覺得帶孩子纔是最累的。歲數大了體力又跟不上,小孩愛踢被子每晚都要折騰兩三回,第二天起牀後胳膊腿身上哪哪都疼......

尤其是冬季,家長要想得心應手的照顧小孩,必須先把自己的身子養好才行。養生進補則是調養身體的最佳方式,能使人保持體力充沛。

01 吃好兩道菜

每個季節都有它的時令蔬菜,值得令人稱讚的是“冬季三寶”,白菜、蘿蔔和土豆。它們看似普通得不能再普通的蔬菜,但是營養價值卻不能小覷。

白菜

白菜有“白菜之王”,在空氣特別乾燥的冬天吃白菜,有清熱解毒的作用,可以預防手腳凍瘡。白菜膳食纖維和維生素C比較豐富,對通便有一定效果。

當了爸媽後一定要吃好2道菜,喝好2碗湯!

美國紐約激素研究所的科學家發現,白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相關的雌激素。建議媽媽們每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌發生率減少。

蘿蔔

古人云:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用先生開藥方”,蘿蔔是家庭秋冬季節餐桌上必不可少的菜餚。可生可熟,所含木質素和辛辣味成分有防癌的功效,對氣管炎和咳嗽有療效。

白蘿蔔:醋醃蘿蔔,促進消化;熬成蘿蔔汁,開胃化痰;燉肉吃,順氣補氣。

胡蘿蔔:建議熟吃。先用油炒到半熟,後用蒸鍋蒸至熟透,這樣胡蘿蔔的脂溶性維生素才容易被吸收,利於補腎。

青蘿蔔與水蘿蔔:富含維生素C和膳食纖維,清熱舒肝的效果極佳。適合涼拌生吃,最好先用鹽醃、或糖漬10分鐘去掉辛辣味,再加醋。

02 喝好兩碗湯

立冬之後,很多大人會出現畏寒、四肢發冷、腰痠的症狀。因此,冬天飲食需要更加註意,應選擇一些祛溼溫補的食物,使身體暖和起來。

羊肉湯

李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉性溫,能治虛勞寒冷,五勞七傷”。羊肉是一種低脂肪、低膽固醇、高蛋白的紅肉,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。

當了爸媽後一定要吃好2道菜,喝好2碗湯! 第2張

媽媽們記得燉羊肉湯,要添加一些香料,如茶葉、孜然、花椒、桔皮、山楂等,再放入生薑、大蔥、料酒一起烹調,即能夠去其羶氣又可保留肉香。

紫菜湯

在冬天多吃含碘的食物,尤其是紫菜,可以增加人體的抗寒能力,達到補腎強身的效果。不同的紫菜湯有不同的功效,冬季滋補也要選擇正確的方法。

紫菜蝦皮湯,補碘又補鈣。值得一提的是紫菜中含有造血必需的營養素,鐵元素和維生素B12。對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。

紫菜瘦肉湯,營養均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。紫菜海帶湯,加入冬瓜後,可達到瘦身塑形的效果,適合體胖的媽媽們經常食用。

03 做好兩件事

冬天風大,如果保暖做得不好,頭部受寒冷刺激後,抗病能力下降,很容易得重感冒。因而家長更要注意保暖,以“養藏”陽氣爲重點。

早睡晚起

冬季的3個月,是陽氣收藏的時期。如果冬天陽氣過度消耗,次年春天容易四肢無力。如果家長每晚9點前上牀睡覺,早晨太陽出來了再起牀,就能保養神氣。

當了爸媽後一定要吃好2道菜,喝好2碗湯! 第3張

“白天動一動,少鬧一場病;晚上懶一懶,少喝藥一碗”。立冬過後,適當早睡晚起、不要熬夜、防止積勞成疾,利用各種機會進行適當運動是很有必要的。

暖三處

中醫認爲:“冬季晝夜溫差大,頭部、背部、足部三處是寒氣最易入侵的地方,尤其是腳踝、肚臍眼”。所以,媽媽們出門一定要戴帽子和圍巾,衣服過肚臍,襪子裹腳踝,爸爸們可多穿一件背心。

人一旦上了年紀,不管是什麼部位都會變得非常脆弱。所以,請家長們記住——你只有先照顧好自己,才能更好地照顧孩子。有健康,纔有未來。

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