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河豚是淡水魚還是鹹水魚

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.02W 次
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河豚是一種肉質鮮美但又有劇毒的魚類,很多人熟知它可能就是通過它生氣時圓鼓鼓的外表了,下面我們來裏一下河豚究竟是淡水魚還是鹹水魚。

河豚是淡水魚還是鹹水魚

河豚既有淡水品種也有鹹水品種。河魨的種類很多,大部分生活在海中,但在淡水及海、淡水匯合處也可發現。

河魨爲暖溫帶及熱帶近海底層魚類,棲息于海洋的中、下層,有少數種類進入淡水江河中,當遇到外來危險時使整個身體呈球狀浮上水面,同時皮膚上的小刺豎起,藉以自衛。常見的有紅鰭東方魨(Takifugu rubripes)、暗紋東方魨(iatus)、黑鰓兔魨(Lagocephalus inermis)、凹鼻魨(Chelonodon patoca)、黑斑叉鼻魨(Aronthron nigropunctatus)等。

河豚是淡水魚還是鹹水魚

河魨的種類

1、紋東方魨

鑑別特徵:背腹面均光滑無棘,體背面灰褐色,具蟲紋狀白色花紋,胸斑小,其周圍白色花斑狀,體側下方具一黃色縱帶。全長30釐米左右,小型種。

毒性:筋肉、皮、卵巢均有毒。

2、紋東方魨

鑑別特徵:背腹及體側密佈細小棘,體背深褐色,具多條細淺色橫帶,體側下方具一黃色縱帶。全長25釐米,中小型種。

毒性:筋肉、皮、卵巢均有毒。

3、點東方魨

鑑別特徵:背腹面均具弱小棘,體背黃褐色,具淺色小斑點,5~6條深褐色橫帶,體側下方具一條黃色縱帶。全長25釐米,小型種。

毒性:筋肉、皮、卵巢均有毒。

4、腹刺魨

鑑別特徵:全背部及腹部面具強小棘,體背褐綠色,尾鰭灰褐色或黃色,月牙形。全長達50釐米,中型種。

毒性:筋肉、皮、卵巢均有毒。

5、鰭東方魨

紅鰭東方魨(Fugu rubripes)隸屬於魨形目、魨科、東方魨屬,因體形似“豚”,常在河口捕到,故江、浙一帶俗稱“河魨”,北方俗稱艇巴,南方稱之龜魚。紅鰭東方魨主要分佈於北太平洋西部的日本、朝鮮半島和中國沿海。我國沿海共發現有17種東方魨分佈,紅鰭東方魨是個體最大、經濟價值較高的品種之一。因其肉質細嫩、味道鮮美、蛋白質高、營養豐富,素有“魚類之王”的美稱,深受廣大美食家喜愛。

河豚是淡水魚還是鹹水魚 第2張

河豚的習性

河豚生活在北緯45度至南緯45度之間的海水、淡水等水域。

河豚爲洄游性魚類,棲息於水域的中下層,以攝食水生無脊椎動物爲主,兼食自遊生物及植物葉片和絲狀藻等,是偏肉食性的雜食性魚類。

幼魚主要以 輪蟲、枝角類、橈足類、寡毛類、端足類及多毛類等浮游動物和小魚苗爲食;

成魚的動物性食物包括魚、蝦、螺、蚌、昆蟲幼蟲、枝角類和橈足類等;植物 性食物包括高等植物的葉片、絲狀藻類等。

河豚是淡水魚還是鹹水魚 第3張

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