寶寶是可以吃葵花籽油的。
原因分析：
美國兒科學會（AAP）指出，膽固醇和其他一些脂肪對孩子的正常生長髮育（包括大腦和神經系統）非常重要。對嬰幼兒來說，這類物質是不應該被禁食的。
《中國居民膳食指南》也指出，輔食應適量添加植物油，植物油和脂肪能爲寶寶提供能量和必需脂肪酸。除此之外，脂肪還能促進維生素A、D、E、K的吸收和運輸，讓食物的味道更好。
很多媽媽會擔心，給寶寶吃油，會不會變成小胖墩兒呀？其實只要孩子飲食均衡，每日攝取的總熱量沒有超標，就不用擔心過度肥胖的問題。真正讓孩子變胖的不是那幾小勺食用油，而是三餐以外吃下的糖果和零食。
不同種類的植物油，其成分和營養價值是不同的。葵花子油富含亞油酸（omega-6的一種）。葵花油是以高含量的亞油酸着稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹，在21世紀，心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多，而長期食用合適的油脂產品，能夠對上述症狀有較大的改善。葵花油就是健康油脂中非常優秀的一種，葵花籽油已經成爲消費者和廚師的首選油，葵花籽油在世界範圍內的消費量在所有植物油中排行第三。
1、葵花籽富含有大量的不飽和脂肪酸，還有人體必需的蛋白質，礦物質元素鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素，同時葵花籽油所含的維生素A、B1、Bz、E、P的含量也很高。
2、所以說葵花籽油可以有效地安定情緒，還可以很好地防止細胞衰老，可以很好地預防一些疾病，可以治療失眠，可以增強人體的記憶力，也可以降血壓，有很好的抗癌作用，對於神經衰弱的人羣有好處。
3、葵花可以很好地調節腦細胞代謝，從而可以改善其抑制機能，吃葵花籽油有助於催眠。葵花籽還含有大量的鐵、鋅、錳等微量元素，可以很好地預防貧血。
4、葵花籽油含有大量的不飽和脂肪酸，所以說葵花籽油是可以可降低膽固醇的，可以有效地預防動脈硬化、高血壓、冠心病。
1、葵花籽油中含有維生素E，它是天然的抗氧化劑，具有良好的延緩細胞衰老的功效。經常食用還可以延年益壽、強壯身體。
2、葵花籽油中含有胡蘿蔔素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。它可以降低血清中膽固醇的濃度 ，防止動脈硬化和血管疾病的發生。對於患有高血壓的中老年人來說，多點吃會有益身體健康。
3、葵花籽油中含有90%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔66%，它可以將人體內的膽固醇分解爲膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少心腦血管疾病的發生率。
4、葵花籽油中含有的一定量蛋白質及鉀、磷、鐵、鎂等無機物，對糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效，對促進青少年骨骼和牙齒的健康成長具有重要意義。
寶寶吃葵花籽油的注意事項
1、油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。
2、因爲有一些“青氣味”，所以不適合直接用於涼拌菜。
3、高溫加熱後的油應避免反覆使用。
4、優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次於橄欖油，平均含量在61%左右。
此外，菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認爲，由於國外糧商強力推薦，城鄉居民食用油消費存在不少誤區。因此，應讓老百姓更多地瞭解菜籽油的營養特點，並積極倡導菜籽油消費。
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