葵花籽中含有豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素，適量吃一些葵花籽可以保護心血管健康，下面來了解一下葵花籽能不能降膽固醇。
葵花籽能降膽固醇嗎
葵花籽可以起到輔助降低膽固醇的功效，因爲瓜子含脂肪可達50%左右，其中主要爲不飽和脂肪，而且不含膽固醇，亞油酸含量可達70%，飽和脂肪僅佔了14%。適量的油酸和亞油酸都有降低總膽固醇和“壞膽固醇”的作用。
吃葵花籽的好處
1、幫助大腸蠕動
7克葵花子中含有1克食物纖維，比蘋果還要高，對促進大腸蠕動很有幫助。經常便祕的人不妨每天一把原味瓜子。
2、緩解姨媽痛
補充B族維生素有助於緩解腹脹、痙攣、疲勞和情緒波動等。而葵花籽是維生素B1的重要食物來源。
3、促進睡眠
葵花籽能夠安定情緒，有增強大腦記憶力和治療失眠多夢的作用。每晚嗑一把胖農瓜子，安眠功效不錯。
4、 護眼
葵花籽富含維生素E。維生素E具有抗氧化作用，能改善血液循環，促進病變組織的恢復，是護眼關鍵哦!對治療某些眼病也很有幫助~
5、 緩解焦慮不安和緊張心理
當你感到焦慮不安時，嗑嗑葵花籽也許可以幫到你。美國《悅己》雜誌刊文指出了葵花籽的4大保健功效。其中第一條就是減少焦慮和抑鬱症狀。葵花籽中所含的鎂有益保持良好心情。
6、可使頭髮變得柔軟秀麗。
葵花籽含有β-胡蘿蔔素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭髮變得柔軟秀麗。
7、有助於防止手足皸裂
葵花籽富含維生素E，有助於維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，使原本淤滯的血液循環恢復順暢。有助於防止手足皸裂和色斑生成。
