首頁 > 1-3歲 > 幼兒營養 > 3款寶寶夏日清涼早餐

3款寶寶夏日清涼早餐

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.08W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

進入夏天,寶寶的胃口一天比一天差,如果因爲天熱寶寶不吃早餐,對他的生長髮育極爲不利用。下面我們爲媽媽們蒐羅了幾款營養豐富的寶寶早餐食譜,媽媽們趕緊試試吧!


進入夏天,寶寶的胃口一天比一天差,如果因爲天熱寶寶不吃早餐,對他的生長髮育極爲不利用。下面我們爲媽媽們蒐羅了幾款營養豐富的寶寶早餐食譜,媽媽們趕緊試試吧!

營養早餐搭配1:果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三明治

3款寶寶夏日清涼早餐

原料:果仁和玉米麪適量、雞蛋1個、黃瓜1/4根、麪包4片、火腿2片、肉鬆適量。

果仁玉米粥

1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2、將水放入鍋內,細玉米麪用溫水調勻,水開後,將調好的玉米麪放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米麪糊糊,然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。

雞蛋肉鬆三明治

1、將雞蛋煎熟(煎時要少放油)。黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,醃10分鐘,瀝乾水分。

2、在麪包上撒一層肉鬆,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。

營養早餐搭配2:西紅柿牛肉羹+菜肉卷

原料:西紅柿50克、牛肉餡50克、澱粉適量、香菜葉若干、麪粉100克、白菜25克、胡蘿蔔15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量。

西紅柿牛肉羹

1、在預熱的炒鍋中放入植物油,油熱後放入蔥花、薑末,最後加入適量水。

2、牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點幾滴醋,以文火燉。

3、牛肉餡爛後,西紅柿切成薄片放入,水澱粉勾芡,加少量精鹽調味,出鍋時撒上香菜葉。

菜肉卷

1、提前將麪粉和水加酵母粉發酵。

2、前夜將豬瘦肉餡加蔥薑末精鹽、味精煨好。

3、白菜在開水中焯一下,切末,胡蘿蔔切末放入肉餡中拌勻。

4、發酵好的麪糰,擀成麪餅,抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟,即可

 

營養早餐搭配3:果香藕片+栗子涼糕

原料:嫩藕、果汁、栗子500克。輔料白糖250克,凍粉25克,清水750克。

果香藕片

1、嫩藕洗淨刮皮,切成片,在開水中泡一下去生味。

2、到涼水中徹底沖洗,撈出後瀝乾水份,放到喜歡的果汁中浸約4-5小時。

3、以果汁沒過藕片爲宜,蓋好蓋子,放在冰箱冷藏室,隨吃隨取。

栗子涼糕

1、在栗子殼上切十字口,煮熟撈出,剝去外皮,搓成栗子面。

2、將凍粉洗淨,放入鋁鍋內,加入清水、白糖,熬至溶化,將栗子面倒入攪勻,倒入搪瓷盤內晾涼,切塊裝盤。