甲魚是是一種大補的食物，配合百合枸杞煮湯有壯陽之功效，體質較差，精神不振的男性朋友，不妨煲一道百合接魚湯補補身子。
甲魚肉主要含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、碘、維生素A、維生素D、煙酸、動物膠、角蛋白等成分。現代藥理學研究表明，甲魚具有抗癌、降低血膽固醇等作用。甲魚還可用於肺結核、貧血、體質虛弱等多種慢性疾病的輔助治療。
製作材料:百合15克，枸杞3克，甲魚1只，雞肉100克，生薑2片，鹽、料酒各適量。
做法：
1.百合、枸杞洗淨，用清水浸泡;雞肉切成塊。
2.甲魚洗淨，除去內臟、切塊，用熱水燙洗。
3.上述材料一同放入燉盅，再將枸杞、生薑、鹽、料酒放入，加水適量，燉至甲魚爛熟即可。
【功效】補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足。
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