深海魚油epa含量多少纔算好

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深海魚油epa含量多少纔算好

一般來說深海魚油最低要求是DHA含量18%EPA含量12%，如果是高檔的深海魚油兩者的總含量能達到50%左右。

不過有的不良廠家或監管不嚴的的生產廠家常有濃度標註很高，但實際差很多的情況，因此選擇魚油產地和廠家也很重要。

深海魚油的選購竅門

1、Omega3濃度應達84%以上

Omega-3中含有DHA和EPA兩種人體無法自行生成的必要營養素，是魚油健康功效的來源，但市售魚油Omega-3濃度落差極大，有些只是「個頭大、濃度低」，真正具有效含量的魚油產品其實很少。

2、挑選有品質口碑的大廠製造商

明白魚油濃度的重要性後，接着要看的指標是「原料來源」，好的原料才能取得高規格的濃純魚油，嚴格控管品質、值得信賴的製造商也很重要。目前全球生產 Omega-3 API 的製造商中，以德國廠最有規模、最具口碑，頂級的製造商不僅取得美國、歐洲國家級認證，堅持高品質塬料來源，每項製程皆嚴格按照官方要求，擁有多項全球獨有製程專利和功效專利，長期食用更有保障。

3、深海遠洋小型魚、搭配檢驗認證較佳

環境污染問題日益嚴重，想要排除有害物質滲入魚油，像是總多氯聯苯、戴奧辛、類戴奧辛物質、重金屬(鉛砷汞鎘)、放射線等，魚種來源的選擇就是最根本的關鍵;相較近海魚類，在深海遠洋小型魚身上有着更豐富、乾淨無重金屬的魚油，再搭配通過多項檢驗認證，這樣的魚油才能吃得安心。

3、萃取型式：「超臨界萃取技術」和rTG型式是最佳組合

爲什麼一樣是魚油，濃度會差異這麼大?主要關鍵就在萃取和濃縮方式的不同。

「超臨界萃取技術」是目前魚油界公認最能獲得高濃度且有效去除污染物的萃取方式。而以型式來論，常會看到標榜TG、EE型的魚油，營養師提醒，EE型的缺點之一是吸收度較差，目前英國、加拿大、澳洲、挪威等國家已經禁止EE型式的魚油以Omega-3補充品標示出售;而最新的rTG型，採用先進的「超臨界萃取技術」提高DHA+EPA濃度，並具有安定、無負擔、易吸收特質，是目前成本最高但卻最理想的魚油型式。