1、初步嘗試營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。
2、嘗試爲自己設計一份營養餐，對食物的搭配感興趣。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、讓幼兒知道愉快有益於身體健康。
5、初步瞭解健康的小常識。
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
一、 讓幼兒瞭解各種食物的營養，說說平時喜歡吃的食物。
導入：今天，營養博士要帶我們去參觀快樂食物王國，你們想去嗎？讓我們一起開着汽車出發吧！
1、看穀類食物。
教師：你剛纔看到了什麼？
教師：剛纔我們看到的這些食物就是食物王國裏的穀類食物（出示字卡）。穀類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。
2、看水果蔬菜。
教師：現在你又看到了什麼？
教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦！
3、出示肉類
教師：你剛纔看到了什麼？
教師：這些是食物王國裏的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康！但不能多吃哦！
4、出示豆製品。
5、出示牛奶。
教師：豆製品非常有營養，我們要多吃。牛奶可以天天吃。
6、教師：食物王國的東西真多呀！你們平時喜歡吃些什麼？
接下來營養博士要帶我們去看三位小朋友，他們長得有什麼不一樣？你喜歡哪一位小朋友？
這是小小，因爲她只吃蔬菜，所以長得又瘦又小；這是胖胖，爲什麼叫胖胖呢?只吃葷菜，所以長成了小胖子；這是麗麗，她什麼都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗！
7、教師：怎樣吃纔有營養呢？請你和旁邊的小朋友討論一下。
二、 到底怎樣吃纔有營養呢？我們一起參觀一下食物王國的營養寶塔，聽一聽，營養博士是怎麼說的？
小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營養寶塔。
最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。
接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點兒更聰明哦。
第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養纔會均衡。
第四層住着水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們纔會長得越來越健康。
最底層是穀類食物，就是我們平時吃的米飯、麪包之類，離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。
教師：營養博士的話，你們記住了嗎？
三、 剛纔我們向營養博士學了那麼多本領，你們想不想也來做一回營養設計師，爲自己設計一份營養餐！老師爲你們準備了很多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設計一份營養餐。現在讓我們開始吧！
