水果的好處 水果不僅好看又好吃，更為我們提供了豐富的營養包括維生素、膳食纖維、礦物質等多種養分。此外，水果還具有這兩種重要的功效：
水果的好處 水果不僅好看又好吃，更為我們提供了豐富的營養包括維生素、膳食纖維、礦物質等多種養分。此外，水果還具有這兩種重要的功效：
1、歐洲一項研究稱，水果比牛奶更能強壯骨骼。水果的鈣含量很少，為什麼能起到壯骨作用呢?原來，水果同蔬菜一樣是成鹼性食物，而我們日常吃的魚、肉、蛋、海鮮和精製米麵都是成酸性食物，這兩類食物只有保持恰當的平衡時，骨骼中的鈣才不容易流失，健康的骨密度才得以維持。
2、也有研究表明，童年時多吃水果，長大後患某些癌症的可能性會降低。這是因為水果富含抗氧化劑、維生素和其他營養成分，可以有效防止身體發生癌變。 水果和蔬菜不能互相替代 就像水果不能代替蔬菜一樣，蔬菜也不能代替水果。蔬菜和水果雖然在營養成分上具有很多相似之處，但這畢竟是兩個不同種類的食物，其所含營養的具體成分和含量存在不可相互取代之處。所以，健康的飲食裡，每天要吃一定量的蔬菜，也要吃一定量的水果。 為了豐富寶寶的膳食選擇，增加寶寶的營養攝入種類，媽媽們要從小就給寶寶培養愛吃水果的好習慣——5個月大的嬰兒就可以開始吃果泥了，而 1歲以後的寶寶就可以直接吃各種水果了。
可是有些寶寶不愛吃水果怎麼辦?
1.讓寶寶認識水果，讓他產生親近感。(1)有機會帶寶寶去果園走一走，看看水果是怎麼長出來的：掛在樹上的蘋果，長在藤上的葡萄，結在樹上的櫻桃等，讓寶寶瞭解水果、認識水果，對水果產生興趣。(2)告訴寶寶水果對身體的好處很多，就像我們的好朋友一樣：多吃蘋果刷牙時就不會出血，多吃香蕉就不便祕，多吃西瓜解渴又營養，多吃梨的小朋友不會喉嚨痛等等。
2.經常讓寶寶嘗試吃各種水果 (1)每天可以安排寶寶在三餐之間吃兩次水果，平時只要不影響正餐，也可以安排寶寶多吃水果。(2)將水果“花樣翻新”，如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾醬的水果條等，讓寶寶知道水果也能像其他零食一樣有很多做法，不僅好吃而且有營養。有時也可以讓寶寶嘗試參與，更加有趣。(3)讓孩子愛上吃水果，也可以循序漸進，先讓寶寶喝鮮榨果汁，雖然不如整個水果的維生素豐富，但也儲存了水果中的大部分養分，比其它甜飲料要健康得多;當孩子適應了水果的味道後，再給他吃切成小塊狀的。
寶寶吃水果的注意事項
1、水果要與寶寶體質相宜媽媽應該瞭解自己寶寶的體質和水果的性質、營養成分，儘量給寶寶吃與體質相適宜的水果，這樣更能促進寶寶的健康。比如，體質偏熱容易便祕的寶寶，最好吃梨等寒涼性水果;體內缺乏維生素的寶寶，則可以多吃橘子、芒果等維生素含量高的水果;腸胃功能不好的寶寶可以吃一些熱的蘋果泥。
2、水果不能代替蔬菜有些媽媽認為水果營養優於蔬菜，加之水果口感好，寶寶更樂於接受，於是便以水果代替蔬菜。然而，這種做法並不科學。如上文所述，水果與蔬菜營養雖有相似性，但具體來說差異還是很大的，與蔬菜相比，水果中的無機鹽和食物纖維含量較少，不能給腸肌提供足夠的“動力”。因此，不吃蔬菜的寶寶經常會有飽腹感，造成食慾下降，而營養攝入不足勢必影響身體發育。
3、水果不能隨便吃水果可不是吃越多就越好，每天水果的種類不要太雜，最好不超過3種，每次吃水果的量也要有節制，因為一些水果中含糖量很高，吃多了不僅會造成寶寶食慾不振，還會削弱孩子的消化功能，影響其他必需營養素的攝取;一些水果不能與其他食物一起食用，比如柿子與紅薯同吃會形成結石;在購買水果時，應首選當季的新鮮水果，每次購買的數量也不要太多，隨吃隨買，防止水果黴爛或儲存時間過長而降低水果的營養品質。
