高溫酷熱的夏季，又悄悄地來到了羊城，在炎熱的炙烤下，不少人感覺毫無食慾，甚至胃腸不適。在這樣炎熱的夏季，由於體內水分隨汗蒸發增多，容易影響胃液分泌消化，加上很多人在天氣炎熱時喜歡吃生冷冰凍之類的東西，影響了脾胃的正常功能，尤其老年人和小孩的胃腸功能薄弱，入夏更易使胃氣受損，食慾減退，因此，夏季的當務之急是好好地護脾胃。廣東省婦幼保健院中醫科陳鳳媚主任說，夏季護胃，要注意飲食調護，尤其是需進食一些清淡少油、易於消化的食物和新鮮的蔬菜和水果，還可以吃點綠豆海帶糖水，西瓜，雪梨，不宜吃辛辣肥膩的食物，減少戶外、劇烈活動，多喝水。
現提供4個清熱解暑方，以便大家參考：
荷葉冬瓜水：荷葉一片，冬瓜2-3斤，將冬瓜連皮洗淨切塊，加荷葉，蜜棗2個，水適量，煮湯，具有清熱解暑的作用。
五花茶：木棉花、雞蛋花、金銀花、菊花、槐花各10克，有清熱去溼的作用。
紅羅卜玉米湯，紅蘿蔔250克，玉米500克，豬肉300-500克，加水煎湯。有清熱利尿的作用。
菊花12克，夏枯草10克，土伏苓20克，木棉花12克，薏苡仁20克，蓮蓬2個，雞蛋花10克煲水，以上爲一個成人量，脾胃虛寒及孕婦慎用。
