今天小編向大家推薦的是冬瓜鯛魚煲,這道輔食不僅能夠促進寶寶腦部發育,還能夠增強造血功能,提高寶寶免疫力,這麼好的輔食,寶媽趕緊行動起來吧!
冬瓜鯛魚煲
後期離乳輔食 10~12個月
▲功效:幫助寶寶保護眼睛,促進大腦發育。
材料:
冬瓜10g,木耳5g,胡蘿蔔2g,鯛魚10g,冬粉絲10g,高湯200ml。
做法:
1.將冬瓜洗淨去皮去籽、切細絲,木耳洗淨、切細絲,胡蘿蔔洗淨、切細絲,備用。
2.在鍋中鋪上冬粉絲、鯛魚、冬瓜絲、木耳絲與胡蘿蔔絲,加入高湯,蒸煮至冬瓜絲軟爛且冬粉絲均吸收湯汁即可。
Point:
1.鯛魚富含蛋白質、Ω-3脂肪酸、鈣、鐵、B族維生素、維生素D、維生E等營養素,可以幫助寶寶保護眼睛,促進大腦發育。
2.木耳富含蛋白質、脂肪、醣、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、菸鹼酸等,能夠幫助增強免疫力與造血功能。