在夏天，吃上一口冰淇淋那感覺，涼爽的要飛起了！
每個寶寶對冰淇淋的愛，簡直是與生俱來，但凡讓他舔到一口，那就真是一發不可收拾了。但是買來的冰淇淋，我們總要擔心添加劑、色素、香精等等問題。
咱們今天用牛奶自己做，完全可以避免食品安全問題，還能享受美美的成就感，而且冰淇淋的製作真的是超級簡單！
最主要的是真心的好吃，做好前期工作其他的就交給麪包機吧，非常細緻綿密······不多說了，我要吃冰淇淋去了！
小提示
做冰淇淋之前，冰桶是需要放進冰箱冷凍室16小時以上的。
自制冰淇淋做 法
參考月齡：24個月以上
食材準備：淡奶油130ml、牛奶80ml、白砂糖20g
烹飪時間：30分鐘
難度分析：初級
1. 淡奶油倒入碗中。
2.加入白砂糖。
3. 用打蛋器打發。
4. 打發至濃稠，有明顯紋路 。
淡奶油打發到能勉強流動的狀態，已經有明顯的紋路，就可以了。
5. 加入牛奶，攪拌均勻。
充分攪拌均勻，這時候可以嚐嚐甜度，如果覺得不夠甜可以根據自己的情況加一些蜂蜜和煉乳進去。但是小朋友吃，不建議過甜。
6. 在冰淇淋桶中，倒入冰淇淋液。
取出提前冷凍好的冰淇淋桶，這裏要注意儘量不要接觸到桶內壁的銀白色鋁層，以免凍傷。
將桶身底部的的白色旋轉軸裝好，然後將桶安裝到機器的轉軸上卡緊。再將攪拌葉裝好。
冰淇淋液大約七八分滿就可以，因爲過會冰淇淋凝固後體積會變大的。
7. 選擇IMIX模式，時間爲25分鐘，啓動。
倒入冰淇淋液後，迅速啓動麪包機，動作要一氣呵成。不然低溫會讓冰淇淋液，迅速冷凍，不易攪拌。
8. 麪包機工作中。
9. 時間到，取出冰淇淋桶，可以食用啦！
