很多媽媽在寶寶的輔食上費盡心思，但是寶寶的胃口不大，有時輔食做多了寶寶吃不完，扔掉又可惜，這個時候該如何保存寶寶的輔食呢?
各類輔食的保存時間
1、穀物類輔食
市售米粉打開後1個月內必須吃完。
自制麪條、水餃、餛飩，冷凍保存時間3~6個月。
2、蔬果類類輔食
蔬果泥最好現做現吃，冷凍保存時間6~12個月。
3、肉類輔食
自制肉泥冷藏後，保質期最長3天。
不同的肉類保存時間也不同
魚類：冷藏2天;絲90~180天
牛肉/豬肉：冷藏1~2天;冷凍90天
肉排：冷藏2~3天;冷凍270天
雞肉：冷藏2~3天;冷凍360天
市售肉泥打開後，最多冷藏存放3天。
4、高湯類輔食
高湯類輔食冷凍保存時間，最長6個月。
寶寶輔食的保存要選擇合適的器皿
Type1：塑膠保鮮盒
使用塑膠材質的保鮮盒來保存輔食時，一定要確定食材溫度，不可過熱，等待涼了再倒入盒內，以免有毒物質產生，將這類毒物通通吃下肚了。泥類或粥類的輔食就可倒入一般製冰盒之中，製成冰磚，需要食用時解凍就可以了。最好是有蓋子的製冰盒，以免其他食材污染了輔食，而製冰盒材質較軟，方便脫模。
Type 2：密封夾鏈袋
密封夾鏈袋適合於保存肉類或絞肉，將其分成一小袋的包裝，或是將絞肉攤平置於夾鏈袋內，再以筷子做出九宮格狀的區塊，需要時可以像是剝巧克力塊一樣，方便少量取用。而上述的冰磚製作完成後，可存放於密封夾鏈袋中，避免沾染異味。
Type3：玻璃保鮮盒
使用玻璃保鮮盒存放輔食的好處就是製作輔食後，可以立刻倒入盒內，而需要復熱時，直接以玻璃盒進行微波或蒸熱就可以，十分方便!雖然副食品做好後可立即置於玻璃盒內，仍需等待放涼後，再冰入冰箱內，否則若以熱食直接冷凍或冷藏，容易提高冰箱溫度，反而不利於保存。
小編提醒：寶寶輔食的食材以新鮮當季盛產最好
許多新手媽咪挑選食材多以外形爲判斷標準，色澤鮮紅的蘋果、葉片完整的蔬菜、整齊排列的玉米是心目中的首選，但其實越是“漂亮好看”的蔬果，背後隱藏的是更可怕的農藥風險!因此，榮新診所李婉萍營養師表示，寶寶副食品的食材挑選建議以“當季盛產”爲主，而其他原則像是發芽的馬鈴薯具有毒性，若吃下肚可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒症狀;成熟與發酵的水果分不清楚，吃了發酵水果恐影響腸胃道平衡因而拉肚子等也要多加註意!
