牛奶有着極高的營養成分，因此牛奶成了很多家庭餐桌上的必備品，但是你知道嗎？喝牛奶是有講究的，尤其是給寶寶喂牛奶時更不能馬虎，那麼，嬰幼兒喝牛奶有什麼注意事項呢？
牛奶的營養成分高，有助於嬰幼兒的成長髮育，也是較容易消化吸收的天然食物。寶寶的健康成長離不開牛奶，特別是對0-1歲的小嬰兒來說，他們的身體發育還處在關鍵期，千萬別讓錯誤的牛奶飲法傷害了寶寶的身體。
1、過濃的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反應出牛奶的質量，不能認爲牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認爲小嬰兒吃得越多就越健康，於是，增加奶粉的量，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。殊不知，常吃過濃牛奶的嬰兒，會引起腹瀉、便祕、食慾不振，甚至拒食。時間長了，寶寶的體重不但不能增加，嚴重時，還會引起急性出血性小腸炎。
因此提醒媽媽們注意了，給寶寶衝調牛奶，一定要按照牛奶罐的衝調說明上的比例衝調，過少或過多都會對寶寶的健康產生嚴重影響的。
2、加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父母圖省事，直接把鈣粉放在牛奶中，這樣看來好像寶寶奶也喝了，鈣可補了，其實不然。如果喝牛奶時加入鈣粉，過多的鈣離子，就會與酪蛋白結合，使牛奶出現凝固現象。另外，鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱，特別是加熱時，這種現象更加明顯了。寶寶補鈣粉，儘量不要加在牛奶中。一般鈣粉的補充可以選擇在下午與晚飯前的一段時間較適宜。
3、加藥的牛奶不要喝
寶寶吃藥是個最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下嚥，就在喂藥的時候摻一些牛奶改善口感，以便能讓寶寶順利吃下，其實這樣的做法是錯誤的，牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。
牛奶中還有許多鈣、鐵等離子，能生成穩定的結合物或難溶性的鹽，出現凝結現象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。如果用牛奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。
4、用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝
經常聽到新媽說自己的寶寶喝牛奶總是喝不完，150ml的牛奶還要分幾次喝。每次遇到這種情況，媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝，還是不能喝?如果還能喝，用微波爐加熱一下再喝又行不行?
其實，微波爐加熱原理很簡單，利用微波引發牛奶內部水分子的劇烈震盪，水分子間因爲震盪而彼此摩擦產生高溫高熱，使牛奶升溫。
就其加熱原理來講，不會對營養物質產生很大的變化，但這裏需要注意的是加熱時間不能過長。加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響牛奶質量。同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養的流失就越嚴重。
5、加果汁的牛奶不要喝
一般小寶寶在4個月開始就能添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，於是，有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中，讓寶寶一併喝下去，這樣做是不科學的。牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象，就會影響牛奶的消化和吸收。
6、加米粉的牛奶不要喝
寶寶喜歡吃米粉，媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶裏，這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。
嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好用煮沸的白開水衝調，若加入其他如湯汁、米粉，都會改變其配方，降低營養成分，這等於減少了奶量。牛奶中含有酪蛋白，會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。長期把米粉調在奶粉裏吸允，也不利於寶寶吞嚥功能的訓練，對日後進食會形成障礙。
媽媽們在衝調奶粉時要根據說明衝調。若要添加其他食物，可在奶之外單獨添加。
