芝麻南瓜餅 Q軟香甜的小點心

主料 南瓜485g 糯米粉385g 糖適量 製作步驟

1.南瓜去皮蒸爛，蒸熟的南瓜趁熱把南瓜搗爛；

2.加入糯米粉和糖搓揉成均勻成團不沾手(糯米粉慢慢加入，加到搓揉不沾手，就可以停下來了);

3.揉好的麪糰搓成條狀 切成一塊一塊的;

4.將切成塊的麪糰搓成圓形壓扁;

5.在壓扁的麪糰表面撒上一些芝麻;

6.放進平底鍋煎，小火煎煎成金黃色，翻面煎一會兒即可出鍋。