給大家推薦一道既方便又營養的寶寶食譜—牛奶蛋。牛奶和雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,非常適合春季長身體的寶寶,是嬰兒最佳的午後食品呢。
牛奶蛋
食物原料:
雞蛋1個,牛奶1杯
製作方法:
1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。
2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。
3、注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
提示:蓬鬆柔軟,是嬰兒最佳的食品。得注意火候的控制
食譜類別:
1歲半寶寶食譜
牛奶和雞蛋搭配是寶寶最科學營養早餐。