很多孕前女性正爲如何補充葉酸而煩惱，其實，女性補充葉酸不需要一直吃營養品，有些女性可能會出現不吸收，可以靠日常的飲食來補充。小編就來教你如何燒一些補充葉酸的家常菜。
牛肉捲心菜
葉酸含量：41微克
材料：捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、姜。
製作方法：
1. 用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來，放在微波爐里加熱兩分鐘後，切塊備用。
2. 在鍋中加水燒沸，放入牛肉、薑片，等牛肉煮熟後撈出，涼後切片。
3. 盛入盤中，拌入香油、鹽、花椒粉即可。
豬肉蘆筍卷
葉酸含量：89微克
材料：豬肉、蘆筍、料酒、姜蒜鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。
製作方法：
1. 用料酒、姜、蒜末把豬肉片醃製10-15分鐘。
2. 蘆筍切成長段。用醃好的豬肉包住蘆筍段。
3. 把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分鐘左右即可。 扁豆燜面 扁豆、麪條、肉片、蔥花、薑絲、蒜、醬油、鹽。
扁豆燜面
材料：扁豆、麪條、肉片、蔥花、薑絲、蒜、醬油、鹽。
製作方法：
1、燒熱3勺油，爆香蔥花、薑絲後放入肉片，翻炒至扁豆呈翠綠色，加水(略低於扁豆)。
2、開鍋後，把麪條抖散，均勻、鬆散地碼在扁豆上，蓋上鍋蓋，調小火燜幾分鐘，當湯汁剩少許，扁豆熟軟時關火，放鹽、蒜粒拌勻。
