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【木瓜跟什麼煲湯好喝】木瓜燉什麼湯最好 木瓜可以煲什麼湯最好

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.12W 次
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木瓜味道鮮甜,營養豐富,有“萬壽果”的美譽,食用對人大有好處,很多家庭都喜歡拿木瓜來燉湯。那麼,木瓜跟什麼煲湯好喝呢?今天就跟小編一起來看看吧。

木瓜跟什麼煲湯好喝:木瓜煲豬蹄

材料:豬蹄一隻,木瓜一隻,姜,鹽,蔥。

做法

1、豬蹄細心把毛毛刮掉,清洗乾淨後,清水下鍋,燒開後去血沫備用。

2、木瓜去皮切開後去瓤切塊備用。

3、接一鍋水燒開後放入豬蹄、姜(去皮拍扁)大火煮開後轉大中火煲約30分鐘後再轉中小火煲約45分鐘。

4、倒入切好的木瓜,再次煮開後中小火煲約30分鐘至豬蹄富有膠質、木瓜軟爛。

5、飲用前撒點香蔥、放鹽調味即可。

【木瓜跟什麼煲湯好喝】木瓜燉什麼湯最好 木瓜可以煲什麼湯最好

木瓜跟什麼煲湯好喝:木瓜煲玉米

材料:木瓜500g,鮮玉米500g,排骨湯適量,鹽適量。

做法

1、煮好排骨湯備用。

2、將木瓜刮皮、去囊,切成大塊;玉米剁成小結。

3、入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟。

4、然後加入排骨湯,大火煮開,調小火將玉米徹底煮透加鹽調味。

5、接下來將木瓜倒下去,大火再次煮開即可。

【木瓜跟什麼煲湯好喝】木瓜燉什麼湯最好 木瓜可以煲什麼湯最好 第2張

木瓜跟什麼煲湯好喝:木瓜煲牛奶

材料:木瓜1個,牛奶250g,紅棗8粒,紅糖適量。

做法

1、木瓜除皮,切丁;紅棗泡十分鐘、去核。

2、把木瓜紅棗加一碗清水放牛奶鍋裏煮。

3、煮開10分鐘後倒牛奶進去,放適量的紅糖,等鍋裏再次煮開就好了。

【木瓜跟什麼煲湯好喝】木瓜燉什麼湯最好 木瓜可以煲什麼湯最好 第3張

木瓜跟什麼煲湯好喝:木瓜煲鯽魚

材料:鯽魚一條,木瓜150克,薑片3片,牛奶60毫升,鹽,白胡椒

做法

1、買來的鯽魚洗淨後在上面塗抹一層料酒或着白酒醃製15分鐘。

2、木瓜去皮、去籽後切塊待用。

3、鍋中放少量的油,趁油不熱將醃好的魚放入,小火慢慢煎至兩面微微焦黃。

4、放入薑片煸炒香、然後在鍋中加入開水,沒過大半個魚身,轉大火,等水開後轉文火燉20分鐘。

5、20分鐘後,加入牛奶,繼續燉一個小時。

6、之後加胡椒,燉10分鐘,關火前5分鐘加鹽調味。

【木瓜跟什麼煲湯好喝】木瓜燉什麼湯最好 木瓜可以煲什麼湯最好 第4張

木瓜跟什麼煲湯好喝:木瓜煲銀耳

材料:木瓜1個,銀耳一朵,紅棗8粒,冰糖。

做法

1、木瓜去皮切塊;銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵;紅棗提前泡一會清洗乾淨。

2、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖即可。

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