【怎麼蒸冰糖雪梨】冰糖蒸雪梨的做法

主料 雪梨2個 冰糖適量 製作步驟

1.雪梨一個洗淨，切掉頂部，用勺子和刀子將內核挖掉。

2.放入黃冰糖，將頂端放回，牙籤固定。

3.蒸鍋放水，將梨放入，蒸一小時出鍋即可。 小貼士 1、梨核一定要挖乾淨，不然影響口感。2、最好是放冰糖，蜂蜜經過高溫，會破壞營養成分。3、梨蒸熟之後，先喝掉裏面的湯汁，然後將梨一起吃掉即可。