適宜年齡
備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 土豆一個 輔料 大蒜3瓣 小蔥一根 青紅椒一根 辣椒粉2克 花椒5克 鹽一茶匙 生抽一茶匙 香醋一茶匙 糖一茶匙 花生油一勺 製作步驟
1.土豆切絲。
2.在清水中洗乾淨表面的澱粉,放入清水中泡10分鐘。
3.坐鍋燒水,水開後下入土豆絲,焯水至斷生,從下鍋到撈起我花了1分半。
4.將焯水的土豆絲放入涼白開中。
5.蔥蒜切末,青紅椒切絲。
6.土豆絲控幹水分,放入適量鹽,生抽和香醋。
7.將青紅椒,蔥蒜碼放在土豆絲上,頂部放少許辣椒粉。
8.鍋中燒少許花椒油,將花椒油淋在蒜末和辣椒粉上。
9.拌均勻就可以上桌。 小貼士 土豆也稱馬鈴薯,孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類,蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然,人的個體差異相當大,並非每
個人食用了薯類都會
發生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類爲好,特別是不吃長期貯存、發芽的薯類,這一點對處於妊娠早期的
婦女來說尤其重要。所以備孕中的女性要注意自己是否已經懷上寶寶了噢。