活鯽魚500克,洗淨、背上剖十字花刀。兩面略煎後,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘。絲瓜200克,洗淨切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色後加鹽,3分鐘後即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。如根據口味和習慣 ,將絲瓜換成豆芽或通草,效果亦相仿。
清燉烏骨雞
烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨蔘15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產後虛弱,乳汁不足。
芪肝湯
豬肝500克,切片洗淨,加黃芪60克,放水適量同煮。燒沸後加黃酒、鹽等調料, 用小火煮30分鐘。適宜氣血不足之少乳者。
熘炒黃花豬腰
豬腰子500克,剖開,去筋膜臊腺,洗淨,切塊。起油鍋,待油至九成熱時放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時,加黃花菜50克及鹽、糖適量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有補腎通乳作用。
鯉魚粥
鮮活鯉魚一條(約500克)去鱗除內臟後切成小塊,與白米或小米一起煮粥。粥內不放鹽,淡吃。如果用鯉魚1條煮湯,放入少許醬油,但不放鹽,吃肉喝湯,催乳效果亦佳。
豬骨通草湯
豬骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水適量,熬2小時得豬骨湯約1小碗,加入少許醬油,1次喝完,每日1次,加服3-5天。
豬蹄通草湯
豬蹄1只,通草3克,加水適量,放入砂鍋內共煮2小時,得豬蹄湯一碗。分兩次喝完。每天1次,連服3-5天。豬蹄在進餐時吃掉。