之所以新媽媽的產後飲食如此重要，是因爲它對新媽媽身體的恢復確實起着重大的作用，在這裏，本文就告訴新媽媽們，產後飲食要遵守以下這5大原則，一起來了解下吧。
原則一：補充足夠熱能
餵奶的產婦每天熱能的供給量應爲2500卡路里左右，而喂牛奶的媽媽每天所需的熱量要比完全母乳者少500〜700卡路里，母乳和牛奶混合餵養的人則要看母乳的分泌情況而定。
原則二：葷素兼備營養足
新媽媽經過懷孕、生產，身體已經很虛弱，這個時候加強營養是必需的，但這並不意味着要猛吃雞、鴨、魚肉和各種保健品，葷素兼備、合理搭配纔是新媽媽的飲食之道。
原則三：補血、補鈣、補維生素
新媽媽產後失血較多，需要補充鐵質以製造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜含鐵較多，多吃有助於補血。新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦，可增加乳汁中的鈣含量，從而有利於寶寶骨骼、牙齒的發育。因爲足夠的B族維生素能使乳汁充沛，所以新媽媽要適當吃一些粗糧、水果、蔬菜。
原則四：散寒、助消化、防便祕
應吃些紅糖，因爲紅糖所含的葡萄糖比白糖多得多，所以飲服紅糖後新媽媽會感覺全身溫暖。紅糖裏的鐵、鋅、鎂、銅等物質，還有補血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口，能增進食慾，幫助消化，而且能興奮子宮，可促使子宮收縮和加快惡露的排出。新媽媽每餐吃些新鮮蔬菜和水果，如紅蘿蔔、莧菜、蘋果等能防止新媽媽因產後腸蠕動減緩而引起的便祕。
原則六：補水、少刺激
飲水不足也會影響乳汁分泌，因此新媽媽還要記得多喝水。新媽媽須忌食蔥、生薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物。因爲這些食物，不僅容易引起新媽媽便祕、痔瘡等，還可能通過乳汁影響寶寶的腸胃功能。
推薦美味產後餐：
由於分娩後身體虛弱，加上還要餵哺新生兒，所耗費的能量是非常大的，所以在這段時間裏，產婦應以臥牀休息爲主，搭配合理的飲食調理，以儘快恢復體力和器官的功能。下面介紹幾種適合月子裏進補的食物。
·芝麻
芝麻有補中健身、破積血等作用，它含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E 等營養成分，100 克芝麻中鐵的含量可達50 毫克，鈣的含量可達564 毫克。
用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2 匙，直接食用，或製成芝麻湯圓，也可以加在其他的甜點裏。
·雞蛋
雞蛋含有豐富的且利用價值很高的營養素，能維護神經系統的健康。但過多食用雞蛋會使體內蛋白質過剩，其他營養素缺乏，造成生理失調，增加肝、腎的負擔或引起消化不良，而且月子裏過多食用雞蛋，容易發生膽固醇增高，誘發膽囊炎。產婦每天吃1 ～ 2 個雞蛋就足夠了。
用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等做法均可。
