催奶湯通俗來說就是下奶湯，作用就是當母乳達不到嬰兒需求時，通過食用催奶湯對產婦進行補氣補血，從而刺激母乳量的分泌和排出，解決因氣血不足而引起的奶水不足的問題，如果再配合按摩來疏肝健脾，活血化瘀，促進乳汁分泌的效果將會更好。
催奶湯喝的時機
1. 而催奶湯的飲用時間也是大有講究的，不宜早也不宜遲，在產後第三天開始給產婦催乳是比較適宜的。
2.很多媽媽都知道初乳的的重要性，媽媽們出了產房後應儘可能地給嬰兒喂初乳，大約在產後第四天，乳腺纔開始分泌真正的乳汁。所以在產後第三天開始給產婦催乳是比較適宜的。它既能爲初乳過後分泌大量乳汁作準備，又可使產婦根據下乳情況，隨時控制湯飲數量。
3. 產婦若是身體健壯，且產後初乳量較多，可適當推遲喝湯的時間，喝湯量也可適當減少，以免乳房過度充盈淤積而不適，甚者可能發生急性乳腺炎。
4. 若產後各方面情況比較差，可適當早一些進食湯飲，吃的量也多些，進食時應根據身體狀況而定，防止胃腸負擔過重而出現消化不良。
5. 催奶湯若喝得過早，乳汁下來過快過多，這時新生兒又吃不了那麼多，容易造成浪費。同時，由於乳汁分泌過多，會使產婦乳房血管及淋巴管擴張淤積，乳管堵塞而出現乳房脹痛。若吃得過遲，乳汁下來過慢過少，也會使產婦因“無奶”而心情緊張。
注意事項
1.剛分娩後，脾胃功能尚未恢復，乳腺開始分泌乳汁，乳腺管還不夠通暢，產婦不宜食用大量油膩催乳食品。
食物以偏淡爲宜，遵循“產前宜清，產後宜溫”的傳統，少食寒涼食物。避免進食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等食物。
