雖然瘦肉裏含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易。瘦肉的蛋白質含量高，而且還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，孕婦吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
紅棗含蛋白質、糖類、有機鹽、維生素A、B2、C，微量元素磷、鐵等營養物質，具有補氣養血的功效，紅棗中含有大量的鐵和鈣，它們對防治貧血有重要作用，其效果通常是藥物不能比擬的，孕婦可適量多吃。
肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。豬肝中含有大量的鐵和磷，它們是造血的主要的原料，爲了避免出現貧血的情況，適當補充鐵和磷是很有必要的。
不過，孕婦在食用豬肝時要注意，在食用前一定要清除毒素，不會處理的最好是購買熟食。
紅豆也是很好的補鐵食物，建議孕婦們經常食用。紅豆可以起到預防缺鐵性貧血的作用，還能促進乳汁分泌，對女性的滋補作用是非常強的。
雖然水果中的鐵含量並不是很高，但是水果中的維生素含量卻非常豐富，由於植物性食物所含鐵質需要維他命C幫助吸收，所以孕婦在進食蛋白質食物時也要進食維他命C豐富的食物，如橙子、櫻桃、柑橘、奇異果、葡萄等，使鐵質的吸收更加有效果，減少貧血的發生。
