原料：梨1個、陳皮2大匙、冰糖4大匙、枸杞子20粒。
做法：
1、將梨肉洗淨切成滾刀塊，浸泡在淡鹽水中;梨皮和梨核切成塊兒備用。
2、砂鍋中加水燒開，加入陳皮和梨皮、梨核，再大火燒開，期間打去浮沫，轉小火慢煮約20分鐘，水量減少1/3到1/2，撈出渣子不要;
3、最後將梨肉和冰糖加入砂鍋中，大火煮開，轉小火慢煮5到10分鐘，至冰糖全部融化，關火後加入枸杞即可。
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。陳皮理氣燥溼，冰糖潤心肺。兩者結合很適合乾燥季節咳嗽者食用。
原料：銀耳、紅棗、冰糖。
做法：
1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根撕成小片;
2、將銀耳放入國內加水大火煮開後，加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再用小火煲一兩個小時即可。
功效：唐代盂詵所着《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
原料：雪梨1個、冰糖適量。
做法：
雪梨洗淨去皮，切去頂部當做蓋子，再用勺子挖除梨中間的核，把冰糖放入中間，蓋上蓋子，然後放入深碗中，最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
功效：雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
原料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。
做法：
1、在柚子表面塗抹上一層鹽刷淨乾淨(去蠟);用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裏面的白瓤，否則會很苦。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裏醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
功效：中醫認爲，柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
