懷孕2個月孕婦食譜大全。孕2個月的寶媽們是最辛苦的人羣，因爲在這時是妊娠反應最強烈的時候，很多孕媽們在這時食不下咽，那麼，下面一起看看，懷孕2個月孕媽媽的飲食食譜推薦、孕婦兩個月食譜大全吧。
懷孕2個月孕婦食譜大全：雞蛋三明治(緩解孕吐)
食材：
白煮蛋3枚，白吐司麪包8片，50g裝丘比沙拉醬(蛋黃醬味)1只，黑胡椒粉和鹽各1小撮，午餐方火腿適量，黃瓜半根。
做法：
1、白煮蛋去殼後用勺子壓碎。將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起，調入黑胡椒粉和鹽，攪拌均勻。
2、取一片吐司，將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面，然後另取一片吐司蓋在上面，用麪包刀切去四周硬邊。
3、午餐方火腿片成片，黃瓜切成小圓片，聖女果對半切。
4、取一片吐司，將火腿片平鋪，然後抹上薄薄一層沙拉醬後，整齊地碼上黃瓜片，如此再重複一邊。再取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上，切去四周硬邊，然後切成方形。最後切成三角形狀。
功效：雞蛋因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱爲“人類理想的營養庫”，能夠給孕婦補充充足的蛋白質。另外，三明治加了豐富的配料，實現均衡豐富的營養，滿足孕婦每天所需的營養元素。
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懷孕2個月孕婦食譜大全：蛋絲沙拉(補蛋白)
食材：
生菜，紫甘藍，芹菜各50克，火腿50克，雞蛋3個，沙拉醬適量。
做法：
1、生菜洗淨，切絲，火腿切絲，紫甘藍洗淨切絲，芹菜洗淨切絲，焯水，瀝乾後備用，雞蛋磕入碗中，攪勻成蛋液。
2、鍋中倒入適量的油，倒入蛋液，攤成蛋皮，取出，切成絲。
3、生菜絲，紫甘藍絲，芹菜絲，雞蛋絲一起裝盤，淋入沙拉醬，拌勻即可。
功效：此菜營養豐富，既含優質的蛋白質，又含豐富的維生素和膳食纖維，甘草中含有維生素，具有緩解孕期嘔吐的作用，孕期的你既可以把它當主餐也可當作餐後點心食用。
懷孕2個月孕婦食譜大全：甜豆炒鮮貝(補蛋白)
食材：
鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、色拉油少許、食鹽適量、料酒適量、澱粉少許、水澱粉適量。
做法：
1、豌豆洗淨。鍋中水燒開，放入豌豆燙一下，十秒撈出瀝乾。
2、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒，放入薑絲拌勻。
3、鍋燒熱放油，油溫熱的時候倒入醃製好的鮮貝，滑炒開。
4、加入半湯匙料酒炒勻，看到鮮貝肉由透明轉爲白色，立即倒入燙過的豌豆粒。加入一些鹽，快速翻炒均勻後，倒入少許調好的水澱粉，勾個薄薄的芡汁即可出鍋。
功效：鮮貝的營養非常豐富，高蛋白，低脂肪，易消化，而且肉質鮮甜，是備孕女性、孕婦和產婦晚餐的最佳食品。
懷孕2個月孕婦食譜大全：桃酥豆泥(補蛋白)
食材：核桃仁5克，扁豆150克，黑芝麻10克，白糖適量。
做法：
1、扁豆洗淨，放入開水中煮半小時，撈出剝去皮，放在碗中，加清水淹沒扁豆仁，上籠大火蒸2個小時，待扁豆熟爛時取出濾去水，放在罐中搗成泥，將黑芝麻炒香，研細待用。
2、鍋中倒入適量的油，燒熱，倒入扁豆泥翻炒，至水分將盡時放入白糖炒勻，炒至不粘鍋爲度。
3、再放入黑芝麻，核桃仁，混合炒勻即可。
功效：這是一道蛋白質很豐富的食物，準媽媽作爲正餐的一部分或加餐食用都可以。
懷孕2個月孕婦食譜大全：薑汁菠菜(補葉酸) 食材： 嫩菠菜500克、生薑25克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。 做法： 1、菠菜從中剖開。 2、入沸水中斷生，撈出瀝水。 3、將菠菜淋芝麻油拌勻，放盤中。 4、將生薑去皮，切成細末入碗中。 5、加鹽、醬油、醋，味精調成薑汁。 6、將菠菜、姜計分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸薑汁。 功效：菠菜能促進寶寶生長髮育，增強抵抗力和抗病能力。 懷孕2個月孕婦食譜大全：鮮香擔擔麪(開胃) 食材： 豬肉300克、麪條(生)250克、洋蔥4個、蝦250克、綠豆芽20克、雞蛋2個、食鹽1/2小匙、冰糖5克、蔥1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。 做法： 1、肉切小丁後粗斬成肉餡，紅蔥頭切片，鍋內1大匙油，冷油放入紅蔥頭片爆至金黃色，加入豬肉餡，小火煸炒約5分鐘至出油。 2、將豬肉餡裝入小鍋內，放入熟雞蛋及所有調味料，清水250ml，用中火煮開後，轉小火加蓋煮約25-30分鐘，至肉剩少量湯汁。 3、鮮蝦去頭，去殼(備用)蝦仁洗淨備用，鍋內1小匙油，冷油放入蝦頭及蝦殼，薑片炒至變色，注入清水500ml，煮至湯色轉微白。撇去泡沫，加入鹽，白胡椒粉調味。 4、鍋內放少量鹽，燒開水，放入麪條，中途加3次冷水煮至熟，撈起備用。剩下的麪湯，分別將蝦仁、豆芽菜燙熟。 5、最後將麪條放入蝦高湯，擺蝦仁，豆芽菜，滷蛋切半，淋上滷肉燥即可。 功效：經過煮沸的麪條最爲潔淨，可以有利於消化，大大減少腸胃疾病的發生。 懷孕2個月孕婦食譜大全：酸奶水果沙拉(開胃) 食材： 蘋果，香蕉，甜桃各一個，西瓜一塊，葡萄一小串，原味酸奶一盒，白糖50克，鹽少許。 做法： 1、檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽，糖拌勻醃製30分鐘左右，所有水果切成小丁狀。 2、酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可食用。 功效：水果中的果酸有助於酸奶中的鈣被人體吸收，併爲準媽媽提供優質蛋白質，維生素C，葉酸及礦物質。 懷孕2個月孕婦食譜大全：懷孕2個月孕婦飲食原則 1、蛋白質。這個月蛋白質的攝入不必刻意追求一定的數量，但要保證質量。大概每天攝入80克左右即可，可以考慮用植物蛋白代替動物蛋白，豆制和蘑菇可以多吃一些。 2、脂肪。需攝入60克/天，營養素主要來源於油類、奶類、堅果。一般來說，植物油比動物油脂好，消化率在95%以上，亞油酸含量也豐富。 3、葉酸。需攝入400微克/天，主要來源於有葉蔬菜例如青菜和捲心菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝等。建議食用葉酸含量多的食物不要長時間加熱，以免破壞食物中的葉酸。 4、維生素A。需攝入1000微克/天，主要來源於動物肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、魚卵。與脂類、酸性食物一起烹調，有利於維生素A的吸收。 5、鋅。需攝入20毫克/天，主要來源於魚類、海產品、堅果、豆類。穀類中的植酸會影響鋅的吸收，精白米和精白麪粉含鋅量少，所以食物不要加工太精細。
