吃了劣質奶粉，寶寶會變成“大頭娃娃”，吃了含有三聚氰胺的嬰幼兒奶粉可能會導致寶寶患上腎結石。可你是否知道，即使吃了無毒無三聚氰胺的嬰幼兒奶粉，但由於你對於嬰兒配方奶粉不正確的認識，也會導致寶寶很受傷……
當寶寶長到6個月大後，就要適當地添加含各種高密度維生素和礦物質的輔食，以確保嬰幼兒營養均衡。目前我國嬰幼兒輔食以家庭製作爲主，多爲穀類，難以提供嬰幼兒生長髮育必需的多種營養素。查資料顯示，由於育兒理念滯後，營養問題檢出率佔15%。
要做到嬰幼兒的營養全面均衡，年輕的爸爸媽媽就必須掌握添加輔食的訣竅。餵養時要注意以下幾個方面： 一是掌握原則。選擇時機爲健康、食慾好、大便正常;不在炎熱季節開始添加;不在一天內添加兩種以上未接觸過的食物;生病時暫停;最好選擇嬰兒專用食品。 二是掌握方法。從淡到濃，從少到多，從稀到稠;每餐只添加一種;從每天添加一次到添加三次;在餵奶前或餵奶後添加。 在此，營養師特別提醒：不飽和脂肪酸對嬰幼兒的大腦發育和神經系統發育有着十分密切的聯繫，亞麻酸(Ω-3)脂肪酸在人體內可以轉化成DHA和EPA，對於嬰幼兒大腦的正常發育是必不可少的。嬰幼兒越小，需要的脂肪酸越多。這一點是家長們萬不可忽略的! 然而，人體不能直接合成亞油酸和亞麻酸，必須從膳食中補充。因此，果油、茶油、橄欖油、芥花籽油、紅花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油就成了不飽和脂肪酸的良好來源。但寶寶的腸胃如此嬌嫩，能跟爸爸媽媽吃同樣的食用油嗎? 前不久，針對嬰幼兒推出的首款嬰幼兒配方食用油已在北京面世，由鉅萬陽光集團推出的貝兒優是一款專門針對嬰幼兒的配方食用油，其不飽和脂肪酸亞麻酸與亞油酸的比例爲1：4，是最適宜嬰幼兒食用比例，家長們可以考慮在爲寶寶添加輔食時嘗試添加一些。 此外，營養師還提請家長們注意，“嬰幼兒的輔食不要過早添加調味劑”。因爲嬰兒的肝腎功能還不夠完善，過早在輔食裏添加鹽、味精等調味料，會加重寶寶的肝腎負擔，媽媽一定要注意，寶寶的食物要低鹽、低糖、低脂肪。
嬰幼兒餵養的誤區解讀
1、挑選奶粉時，最重要的是要特別注意說明上被強化的營養成分的配比。 專家解誤： 不必過於關注奶粉中包含多少營養成分。目前市場上的配方奶粉，不管是國產的還是進口的，只要是餵養1歲內嬰兒的，各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。 雖然，有些品牌的奶粉中強化了某些營養成分，但對於嬰兒來說，增加的營養成分並沒有對他們有什麼效果。因爲，除了喝奶以外，6個月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見，父母在選購時，不必只是爲了某一兩種營養成分而精挑細選了，更重要的是爲嬰兒選擇那些質量可靠的廠商生產的配方奶粉。 再者，來自海外的奶粉多爲根據西方人的體質特點而設計，配方未達到本土化。縱然個別成分技術領先，卻未必適合中國嬰兒的體質。
2、味道越香濃的配方奶粉越好，不僅口味嬰兒喜歡，而且裏面的營養含量高。 專家解誤： 奶粉原本淡香、無特殊氣味。由於中國人飲食講究色、香、味，因此生產商就有意識地在奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質，使其衝飲時香氣撲鼻，以增強人的食慾。但芳香物質僅能改變奶粉的口感，並不能增加奶粉的營養。所以，奶粉不能僅以味道是否香濃來論其好壞。
3、嬰兒生長髮育需要大量的鈣，含鈣量和濃度越高配方奶粉越適合嬰兒。 專家解誤： 其實各廠家的配方奶粉原料牛奶本身的含鈣量差別並不大，但有些廠家爲了尋找賣點，在天然牛奶當中加進了化學鈣，人爲提高了產品的含鈣量，但過多的化學鈣並不能被人體所吸收利用，反而會使大便變得堅硬，難以排出，久而久之還容易在人體中沉澱，甚至造成結石。
4、對於1歲以內的嬰兒來說，只要喝足夠的配方奶粉，營養就夠了。 專家解誤： 母乳或奶粉雖能爲嬰兒提供生長髮育所需要的大部分營養，但它還是滿足不了全部營養需求。如果不及時增添輔食，就會引起一些營養素缺乏，如貧血、缺鋅等。因此，一定要按月齡爲嬰兒添加輔食。4個月開始逐漸加蛋黃;5個月大的時候喂菜泥;6個月餵魚泥;8個月喂碎豆腐、動物血和肝泥。這些輔食的添加，能滿足嬰兒身體的快速生長髮育。
5、給嬰兒買配方奶粉要買貴的，因爲越貴的奶粉越好。
專家解誤： 如果仔細研究一下各種奶粉的配方成分表，很容易就會發現，其實從奶粉的配方角度來講，其中的營養成分無非就是那些，同類產品的價格都不應該相差很多。但有些奶粉製造企業會利用媽咪們的消費心態，故意炒作價格，所以媽咪們選擇的時候要擦亮眼睛。 一般來說，進口奶粉相對要貴一些，但並不說明它們的質量就一定優於同類的國內奶粉。 進口奶粉之所以貴，是因爲要額外分擔銷售、運輸、異地開啓市場等費用和關稅，而國產奶粉是據國情、人民生活水平與各類食品的比價，並延續以前國家統一的定價，所以價格相對就較低。
