每100克阿膠棗中含300大卡以上的熱量，屬於高熱量食物。
阿膠棗是用大棗爲原料加入一些阿膠熬製而成的一種食物，其熱量比較高，且含糖量也高，食用過多容易導致肥胖，所以應控制食用，想減肥的人最好別吃。
會發胖。
阿膠棗是蜜制的食物，含糖量較高，經常食用容易引起人體發胖。所以大家平時食用應控制量，而患有肥胖或減肥期間的患者，則最好別吃。
一天最好不超過10顆。
阿膠棗是以紅棗爲原料，經過阿膠浸泡、熬煮等工藝製成，既包含了紅棗的營養，又包含了阿膠補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，但它食用後不容易消化，且滋膩，所以每天最多吃10顆，以免出現上火等不適。
