身體質量指數 (BMI) = 體重 (公斤) / 身高 (米)
男生標準體重計算公式：(身高 - 80)× 0.7 = 標準體重。
女性標準體重計算公式：(身高 - 70)× 0.6 = 標準體重。
國際WHO組織的標準體重範圍爲 BMI 介於 18.5 到 24.9 之間;
亞洲人士的標準體重範圍爲 BMI 介於 18.5 到 22.9 之間;
年輕者適用較低的 BMI 值，年長者則適用較高的 BMI 值;
而最健康的 BMI 值爲 21~22;
若身體質量指數超過 24.9 爲過重，超過 29 爲肥胖，若超過 40 則爲嚴重肥胖。
無論體重過輕或過重，都會引致不同的健康問題，嚴重者甚至可導致死亡。
若體重過重，引致肥胖並對健康造成不良影響，增加患上以下疾病的風險：
糖尿病
高血壓及心血管疾病
膽囊疾病
關節炎
癌症，如結腸癌或乳腺癌
抑鬱等精神或心理疾病
若體重過輕，會因營養不良而增加患上以下疾病的風險：
免疫功能受損
呼吸系統疾病
消化系統疾病
癌症
骨質疏鬆症
要控制體重，就要養成健康的飲食習慣與恆常的運動習慣，兩者缺一不可。
健康飲食，減少熱量的吸收
留意及控制每日總脂肪、糖及鈉的攝取量，奉行「三高一低」的飲食塬則
減少進食加工食物，如午餐肉、火腿
減少進食煎炸、肥膩和高油的食物
減少進食高脂、高鹽、高糖及高膽固醇的食物
多進食水果和蔬菜，以及豆類、全穀類和堅果
恆常運動，增加熱量的消耗
運動可消耗體內多餘的脂肪，有助減低患病風險及死亡率。世界衞生組織建議，成年人每週應進行150分鐘或以上的中等強度帶氧體能活動，如慢跑、快步行、踏單車。
如何知道所做的運動屬於中等強度呢?我們可透過簡單的説話測試而得知。如果您在運動時還能和別人如常談話，表示您的運動強度是中等的。如果您在運動時喘氣、呼吸較急促，且無法和別人如常談話，則表示您所做的運動屬劇烈運動。
根據世界衞生組織的建議，每星期減1-2磅是較合理的 減肥 目標。如要減去1磅脂肪，要額外消耗3,500卡路里的熱量。另外值得留意的是，如果磅數下降得太快，就要找出塬因，瞭解是因爲水分減少還是脂肪減少。若減磅過度，可能會對心臟造成負荷。
