爲什麼a2奶粉不易溶解?媽媽們在沖泡a2奶粉的時候發現a2奶粉不是很好溶解,照理來說嬰幼兒奶粉只要適宜的溫度就能很好溶解性的,那a2奶粉不易溶解是怎麼回事呢?
溶解緩慢表示奶粉中不含速溶因子
a2奶粉不易溶解是正常現象,只是溶解緩慢,說明奶粉中沒有添加速溶因子。
如果發現奶粉中還有一些細小的顆粒沒有溶解,這些小顆粒其實是澱粉顆粒,它不完全溶於水,這種顆粒也不會影響奶粉的質量,對寶寶沒有影響。
解決方法:
按正確的方法衝調後順時針搖晃,看是否溶解。
檢查a2奶粉是不是過了保質期
如果奶粉過了保質期,可能會產生不好溶解的現象。過了保質期的奶粉不要給寶寶吃。
解決方法:
媽媽們需要檢查a2奶粉包裝上給的食用截止日期。開封了的a2奶粉,媽媽們要想想是不是沒有保存好,讓奶粉變質了,如果是這些原因導致的a2奶粉不易溶解,媽媽們應該將變質的奶粉丟棄,給寶寶換新的奶粉。
可能是水溫、水質等問題
a2奶粉的沖泡水溫需要使用40-60攝氏度的溫水,另外,關於水質,直接使用新鮮自來水燒開的水沖泡就好。
解決方法:
媽媽們對照以上給出的答案,看是不是平時給寶寶衝a2奶粉的時候衝錯了,如果是這個原因的話及時改正過來就好了。
衝奶粉時,先加水,循序漸進的加入奶粉,例如:先加入一勺奶粉搖晃溶解之後再加入一勺繼續搖晃溶解,以此類推直到奶粉全部加入,這樣奶粉會很快充分溶解。
添加了含量較高的活性物質
如:酪蛋白磷酸肽(CPP)、α-乳清蛋白,活性益生菌,優質DHA等,因爲要保證其營養活性,是幹法混合到奶粉裏的,也會出現溶解慢,瓶壁瓶底有白點,是屬於正常現象,不影響奶粉質量。
易溶解的奶粉就代表品質好嗎?
不是這樣的。
奶粉速溶高確實可以省事,但只是奶粉的一項外在感官指標,並不代表奶粉有更好的營養成分,尤其是配方奶粉。
原因:
配方奶粉是由奶粉、乳清粉、微量元素等諸多原料混合而成的,而實際上這些原料的質地、多寡、配比才是決定奶粉質量的關鍵因素。因此,奶粉質量的好壞是不能單純以溶解快慢判定。
質量好的奶粉主要是營養成分全面,不含有害物質,配比符合寶寶生長髮育的各項指標,牛奶新鮮度好,奶粉生產工藝好以及衛生指標合格等。