可以起到一個輔助的作用。
對於健身的人而言，喝蛋白質含量較高的全脂奶粉，是可以幫助長肌肉的。
說明：
牛奶中的蛋白質是由大約80%乳清和20%酪蛋白組成。兩者都是高質量的蛋白質，但乳清被稱爲“快速蛋白”，因爲它的快速分解成氨基酸和吸收到血液中。
相對地，酪蛋白吸收得就慢些，所以它非常適合在較長的時間段裏爲我們的身體提供穩定少量的蛋白質——如在兩頓飯的間隔或睡眠的時候。
由於牛奶既含有乳清又含有酪蛋白，喝一大杯奶能讓人體攝入到一種非常好的增強肌肉的蛋白質。
不會容易長胖。
牛奶的成分主要有水，佔了85%以上，蛋白質和脂肪，分別佔3%左右，乳糖5%左右，其他就是更微量的無機鹽，維生素等營養成分。
在所有這些牛奶的成分中，脂肪僅佔3%左右，其熱量是比較低的，這相比於平時吃的蛋糕、堅果、肉類所含的脂肪，這點量根本不值一提。而且沒有人一次會喝到一升牛奶。
主要看個人體質，一般情況下不會上火。
全脂奶粉雖然含有糖分，但是含有更多的營養物質，更何況奶粉是寒性的，所以一般情況下是不會導致上火的，但是有些人代謝功能混亂或營養過剩，那就容易上火。
全脂奶粉的營養價值：
全脂奶粉含有蛋白質、無機鹽、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等。
