三歲以下的寶寶牙齒已經初步長成，舌頭也有一定咀嚼的能力。但是身體還沒有發育完全，很多腸胃功能都還是比較弱。媽媽們不要以爲寶寶能夠自己吞嚥食物，就代表可以消化該類食物了。以下八大類“高危”食物，你的寶寶碰了嗎?
三歲以下的寶寶牙齒已經初步長成，舌頭也有一定咀嚼的能力。但是身體還沒有發育完全，很多腸胃功能都還是比較弱。媽媽們不要以爲寶寶能夠自己吞嚥食物，就代表可以消化該類食物了。以下八大類“高危”食物，你的寶寶碰了嗎?
不能吃的食品(危險指數：五顆星)
◆蜂蜜◆
原因：據英國相關報道，在過去的25年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小於6個月。
注意：不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命細菌的感染。
◆醃製食品◆
原因：醃製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病;醃製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。
注意：有研究資料表明，幼兒期間開始吃醃製品的孩子，成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。
◆湯圓◆
原因：由於糯米比較黏，小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，影響營養物質的吸收。
注意：3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。
◆高熱量的“垃圾食品”◆
原因：食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖，出現各種併發症，對人體健康有害。
注意：嬰幼兒期間，他們的大腦和神經系統正在發育，需要全面的營養才能健康成長。食用“垃圾食品”可能導致肥胖，並且導致其他營養素的攝入不平衡，而出現營養缺乏症。
◆巧克力◆
原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響食慾，使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會發生蛀牙，並使腸道氣體增多而導致腹痛。
注意：3歲以下的小孩不宜吃巧克力。
◆茶◆
原因：茶葉中含有大量的鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育;另外，茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發出現小兒多動症。
注意：3歲以內的寶寶不宜飲茶。
◆大豆◆
原因：大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用;另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。
注意：1—2歲內嬰幼兒應儘量避免食用大豆食品。
◆鮮牛奶◆
原因：鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。
注意：嬰幼兒不宜喂鮮牛奶，如不能喂以母乳，宜選用用以母乳爲依據、專爲嬰幼兒設計的配方奶粉。
專家提醒：其它容易引起過敏的食物，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮，最好在寶寶超過1歲並確認不會過敏再進食這些食物。另外，某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物，如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也儘量避免食用。
