面對衆多的奶粉問題、琳琅滿目的奶粉品牌，紮根在中國的這些乳企到底怎麼樣了？中國的乳製品市場的發展方向在哪裏？怎樣才能贏得消費者對奶粉品牌的信任？
中國乳品市場在近幾年，特別是08年後，給我們的印象似是處於風雨飄搖的狀態，社會高關注讓乳品行業成爲最敏感的話題之一，偶爾也會有一些實與不實的“風波”，在社會高關注的情況下，總體來看乳品企業發展越發穩健，行業自律與政府監管越發完善，消費者在選擇乳製品及面對各類乳業所謂“風波”也迴歸理性。
中國乳製品工業協會發布的《嬰幼兒乳粉質量報告》指出：3年來有關機構乳製品產品抽檢合格率達99%以上，報告稱“目前國產乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買”。在“乳製品質量安全”研討會上，乳製品工業協會會長宋昆岡報告同樣表示“三聚氰胺事件過去三年有餘，中國乳業經過清理整頓，實施許可證管理制度，加大產品監督抽查力度，已經發生了根本變化”。
根據AC尼爾森的調查數據顯示：今年我國的奶粉市場回到良性發展軌道，高端奶粉在高端商超和母嬰渠道均出現100%以上的增長。龍年是中國傳統出生高峯期，2012年龍年預估出生人口在1800萬左右。今年嬰幼兒奶粉市場整體發展良好，銷售量同比增長4.1%，銷售額同比增長14.5%，首度回到了三聚氰胺事件之前的雙位數良性增長狀態，預估2012年國內奶粉銷售額在400億~450億元間，增長率在10%~16%之間。德國喜寶公司發佈的《奶粉行業報告》稱：中國大陸在2012年上半年，已經走出"三聚氰胺"事件的陰影，恢復高速發展狀態，中國大陸奶粉市場回到了良性發展的軌道，預計今年中國奶粉市場的銷售額爲400億-500億元，同比增長率爲10%-16%。
日前，知名乳業品牌雅貝氏乳業副總經理在接受採訪時表示：無論做什麼行業，品質是要放在第一位的，尤其是奶粉行，這是一個良心行業。因爲你的消費者是成千上萬的初生兒，容不得絲毫的差池。我們也一直這樣要求自身企業，真正做到我們的品牌理念“關愛由品質開始”。那什麼是高品質產品，怎麼樣才能更好的體現關愛呢?他表示：品質安全是第一位，其次是營養。你要傳遞科學的育兒理念。很多人認爲，如何育兒，那是科學家的事，是醫生的事，是傳媒的事，不是做奶粉的(人的)事。我覺得這是不對的，企業的附加值就在這裏。我們的關愛就體現在這裏。我們要盡力幫助父母去了解怎麼餵養孩子、怎樣監測孩子的健康、怎樣瞭解孩子的心理，這些都是我們該做的。雅貝氏自2009年以來，在全國各地不定期舉辦“關愛中國行”育兒知識講座，在全國範圍內有近2500名專業的營養顧問，即使在偏遠的山區，這些都在體現着社會責任與關愛。用良心去造奶粉，用品質來鑄造品牌，只有品質才能印證一個品牌的價值，也只有品質才能成就好奶粉，才能取得消費者的信賴。
消費者對產品的追求從品牌意識慢慢轉向品質意識，國家加大力度治理，企業自律，都在推動着行業發展，從各類數據顯示，中國乳品趨勢走高，這是一個利好消息，無論是中國企業還是洋品牌，品質始終是第一位，好品質才能成就國際品牌。做好中國乳業我們不能鬆懈，要繼續堅持。建立乳品行業的形象與持續發展，不只是政府、行業、企業的責任，更多民衆要參與進來，媒體給予客觀評論，這樣才能推動、實現中國乳品國際化。
