2013年8月3日，新西蘭初級產業部宣佈新西蘭乳製品巨頭恆天然集團旗下部分產品檢出肉毒桿菌，包括娃哈哈、多美滋、以及可口可樂等知名企業涉嫌捲入新西蘭毒奶粉事件中去。
新西蘭初級產業部8月3日宣佈，新西蘭乳製品巨頭恆天然集團旗下部分產品檢出肉毒桿菌，可能受污染的產品被用於嬰兒配方奶粉和運動飲料的生產，或造成服食者中毒。涉嫌被污染的產品總量爲40噸。據報道，目前已有多家企業陷入“毒奶粉”的漩渦中，包括娃哈哈、多美滋、以及可口可樂等知名企業。新西蘭貿易部長Tim Groser稱，中國已停止所有新西蘭以及澳大利亞奶粉進口。目前新西蘭恆天然集團已向全球8家客戶通報以上情況，其中包括3箇中國客戶。
毒奶粉事件來襲，讓公衆再次對食品安全揪了一次心。然而，在這個事件之中，我們卻存在着諸多的疑問：
一問：毒源哪裏來?影響範圍是否擴大?
新西蘭最大乳製品公司恆天然奶粉原料中檢出肉毒桿菌，是毒性最強的毒素之一，中毒後噁心、腹瀉，嚴重可致死亡!目前，美汁源、多美滋等已有問題產品流入國內市場……封存、召回、下架，但願亡羊補牢爲時未晚。然而，毒源來自哪裏?影響範圍會否擴大?對於這一點，似乎誰都沒敢說個準信。
二問：緣何未能將毒奶粉擋在國門之外?
在新西蘭毒奶粉事件當中，讓我們發現了很諷刺的東西。在國內醜聞爆發的背後，有很大的可能與質檢無關，而是與媒體相關。而此番恆天然公司發生的肉毒桿菌事件，其最終大白於天下，並非是由質檢部門查出、亦非是由媒體爆出、更非是已發生食品安全事故的曝光，而是其自曝家醜，並且事發後主動請求召回這份自曝家醜的擔當，尤其值得本土乳企借鑑。
然而，在這個過程當中，我們不得不質疑：緣何我們不能將如此巨大數量的毒奶粉擋在國門之外?有業內專家表示，箇中的原因是因爲肉毒桿菌標準缺失，且並非必檢項目。說到標準這一個事情，相信大家都懂的。那麼多的國情奶就是在拿標準說事。連標準上要求去做到的，都是各種縮水，更何況標準上沒有說到的東西，更何況這不是必檢項目。
如此說來，是否不管是進口奶粉，也或者是國產奶粉，大家都該開始趕快自檢一下?
三問：國產奶能否迎來“春天”?
毒奶粉事件爆發後，中國暫停進口奶粉，無疑將對新西蘭乳業產生重大打擊。數據顯示，今年上半年中國進口奶粉44.5萬噸，增加了24.8%，其中自新西蘭進口的奶粉爲37.1萬噸，增加了34.3%，佔中國進口奶粉總量的83.3%。
於是，有不少評論樂觀地認爲，這將會是國產奶的一次難得的機會。其中一個理由是當年國產奶因三聚氰胺落難的時候，進口奶粉就是從那個時候火起來的。我想這樣的想法似乎太樂觀一些了。
誠然，偶發性的安全事件是不可避免的。然而，在事件爆發之後，當事企業什麼樣的態度，就很重要了。在這次危機面前，源頭企業自曝家醜，讓我們看到了一個企業對社會對消費者的擔當，也看到了危機公關中不遮醜不護醜的坦誠。毫無疑問，這恰恰是我們所缺乏的。
