陝西，羊奶之鄉。日前，陝西食藥監局推進嬰幼兒配方乳粉企業換證工作。2月26日，陝西省食品藥品監督管理局派出兩個工作組，分別深入咸陽市和渭南市的嬰幼兒配方乳粉生產企業，現場指導企業許可證換證審查和再審覈工作。
2月26日，陝西省食品藥品監督管理局派出兩個工作組，分別深入咸陽市和渭南市的嬰幼兒配方乳粉生產企業，現場指導企業許可證換證審查和再審覈工作。
去年底，國家食品藥品監督管理總局發佈了《嬰幼兒配方乳粉審覈細則(2013版)》，提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業准入門檻。省食品藥品監督管理局結合我省嬰幼兒配方乳粉生產企業實際， 制定了《陝西省嬰幼兒配方乳粉生產企業生產許可證換證審查和再審覈工作方案》，從加強新細則培訓入手，採取多種措施全力推進許可換證工作順利落實。爲提高企業和基層監管人員對新細則的理解認識，省食品藥品監管局通過分別召開細則宣貫會和培訓會，邀請有關專家從嬰幼兒配方乳粉的原輔料把關、產品配方管理、生產工藝、過程控制等方面對細則進行解讀，幫助全省19家嬰幼兒配方乳粉生產企業的法人代表和質量負責人進一步掌握有關要求，並組織全省12名審覈員參加國家總局組織的審查員培訓考試。
省食品藥品監管局同時嚴格乳製品生產許可審查條件，要求企業強化奶源管理，確保原料輔料安全，落實企業主體責任，建立嬰幼兒配方乳粉生產全程電子追溯監管系統，對企業生產過程進行全方位監控。嚴格落實不準委託加工，不準貼牌生產，不準分裝生產，不準用統一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不準生產未經備案產品名稱、品牌、包裝標籤的嬰幼兒配方乳粉;不準採購嬰幼兒配方乳粉或進口嬰幼兒配方乳粉大包粉作爲原料粉，通過罐裝、袋裝、盒裝或改變包裝標籤，生產嬰幼兒配方乳粉;不準使用同一配方生產不同產品名稱或者品牌的嬰幼兒配方乳粉;不準使用除牛、羊乳及其乳粉以外的其他動物乳和乳粉生產嬰幼兒配方乳粉;生產羊奶粉不得使用牛奶或加入牛奶粉的“八不準”要求，實行乳製品企業質量受權人制度，切實從原輔料把關、生產過程控制、檢驗檢測能力、人員素質條件、環境條件控制等方面擔負起產品質量安全責任。
此次嬰幼兒配方乳粉生產企業延續換證工作對提升全省嬰幼兒配方乳粉生產企業生產條件和管理水平，保障我省嬰幼兒配方乳粉質量安全具有積極意義。目前全省嬰幼兒配方乳粉生產企業生產許可證換證正在有序進行中。
